Uživajte u okusu slatkog dinja Midori koktela ili dvoje
Midori je bočica svijetle zelene tekućine koja svijetli iza rešetaka širom svijeta. Njegova ljepota proteže se do slatkog likera s likom koji barmeni koriste za stvaranje nevjerojatnih zelenih koktela. U samo nekoliko desetljeća, Midori je oduševio piju i barmenu i pretvorio je koktel scenu.
Midori je svestrani liker i smatra se bitnim likerom za bilo koji dobro opskrbljen bar.
Iako ima konkurenciju, ostaje jedan od najpoznatijih likera i vrhunski liker po izboru za gotovo svaki recept za piće koji traži liker dinje.
Zabava: Riječ midori znači zeleno na japanskom.
Što je Midori?
Midori je ime marke za određeni liker koji se razlikuje u dva aspekta: boja i okusa.
- Boja je prekrasno živopisno zelena i često se koristi u koktelima za tu osobinu.
- Okus je ukusan, slatki dinja koji se dobro slaže s raznim drugim okusima.
Midori je 1978. godine pokrenut u SAD-u od japanskog whiskyja i piva, Suntory. Malo se promijenilo od onog prvog izdanja u poznatom noćnom klubu Studio 54 u New Yorku i Midori zasigurno je našao svoje mjesto u svijetu.
- 21% alkohola po volumenu (42 dokaza)
- Ponovno se prodaje za bočicu od oko 20 $ / 750ml
- Posjetite Midorijevu web stranicu
Okus Midorija
Okus Midorija je onaj vrlo slatkog dinja.
Ne bih ga pričvrstio na određenu vrstu dinja, već više od mješavine. Ovo je samo zato što je Midori napravljen od dvije vrste dinje.
Yubari King Melon: Često krišom promatrati kao najskuplji voće, yubari dinja su križ između dva dinja i uzgajaju se blizu Yubarija u Japanu. Ima sočan slatkoću i narančasto meso.
- Musk melon: Mizne dinje upotrijebljene za izradu Midorija uzgajaju se u provincijama Japana Aichi i Shizuoka. Još jedna visoko kvalitetna dinja, ovo je sočan plod s nevjerojatnom slatkom. Ima zeleno meso koje je nadahnulo zelenu boju Midorija.
Zabavna činjenica: Japan je zabilježen kao najbolji vinogradar na svijetu. Plod je također među najskupljim s nekim dražbama koje tvrde da je par dinje prodan za više od 20.000 dolara. Prosječni yubari mogu izvoditi $ 50-100 u Japanu.
Midori koktel receptima
Midori se može koristiti u gotovo svakom koktelu koji jednostavno poziva na liker dinje . Postoje, međutim, Midori-specifična pića koja su dizajnirana za liker i to je samo uzorkovanje.
Kao što možete očekivati, mnoga pića koja koriste Midori su zelena. To je jedan od likera i Midori je savršeno mjesto za početak ako trebate poslužiti zelene koktele na događaju .
Najpopularniji među Midori koktelima su one koje sadrže liker dinje kao temeljni duh. Uzmite u obzir ove koktele bitne i, ako ste novi u Midori, sjajno mjesto za početak.
- Japanska papuča - Cointreau, sok od limuna
- Grinch ili Midori kiselo - sok od limuna, jednostavni sirup
Midori je vrlo lako pomiješati s drugim voćem, a većina Midori koktela koristi ovaj uparivanje voća na voću.
Neki od tih pića postaju vrlo slatki, ali većina je nježno uravnotežena i osvježavajuća.
- Berry Bliss - vanilija i malina vodka, sok od ananasa, soda
- Halloween Harvest Punch - rum, jabuka, brusnica i sok od limuna, jednostavni sirup
- Melon Ball Drop - citrusa votka, staromodni liker, sok od limuna
- Melon Splash - burbon, limun-limun soda
- Sour Patch Margarita - tequila, trostruka sekunda, kisela mješavina, sok od naranče
- Spider's Kiss - votka, sok od limuna, grenadin, čokoladni sirup
- Vampirski poljubac - narančasta votka, sok od ananasa, vrhnje, grenadin
Mnogi barmeni kreću dalje od onog super voćnog koktela i miješaju Midori s kontrastnim okusima. Iznenađujuće je koliko dobro djeluju neke od tih kombinacija, ali to čine, a sigurno su vrijedne degustacije ako ste za avanturu .
- Green Ghoul - Strega ili Chartreuse, liker likera, đumbir pivo ili ale
- Holiday Hopper - likovna i čokoladna likera, pola i pola
Recepti za strijelce Midori
Midorijeva zelena boja čini ga primamljivim likerom za miješanje partijskih snimaka . Ako pucač uključuje Midori, vjerojatno će biti onaj koji ima dobre ukuse i ponekad može biti samo previše dobar.
- Irski žaba - irski vrhnje
- Kool-Aid - votka, amaretto, brusnica
- Shamrocked - irski viski, irski vrhnje
- Wolf Bite - absint, sok od ananasa, grenadin, limun-limun soda
Kako je napravljen Midori?
Midori je izvorno proizveden isključivo u Japanu. Od 2016. godine, stvaranje poznatog zelenog likera postala je globalna afere.
- Midori započinje neutralnom bazom duhovnog zrna koja se unosi japanskom yubari i musk melonu u Japanu.
- Ovaj osnovni duh je isporučen u Meksiko i Francusku za doradu.
- Prije punjenja, dinja je pomiješana s rakijom i šećerom, a zatim je dodana boja za hranu kako bi se dobio zelenu boju potpisa.
Proizvodnja Midori započela je u Meksiku 1987. godine, a danas se proizvodi većina svjetskih Midorija. Godine 2003. Suntory je započeo proizvodnju u Francuskoj za pokrivanje europskog tržišta.
Midori je dostupan u preko 50 zemalja širom svijeta.
Tko posjeduje Midori?
Godine 2014. Suntory je kupio Beam Inc., a spojeno društvo stvorilo je Beam Suntory, treću tvrtku za destiliranu dušu. To znači da popularni američki whisky poput Maker's Mark i Jim Beam posjeduju ista tvrtka kao Midori, kao i Suntoryovi viski.
Ja ću završiti s upozorenjem da je liker industrija je vidio mnogo shake-ups tijekom posljednja dva desetljeća. Brandovi se kupuju i prodaju, a likeri divovi su se spojili mnogo puta kako bi stvorili samo nekoliko tvrtki koje posjeduju većinu pića koje pijemo.
S tim ... od 2016. Midori liker je u vlasništvu tvrtke Beam Suntory, Inc.