Jednostavna recepta od lončanice pomoću odreske svinjskog mesa, izrezana u trake i s lukom, gljivama, umakom od rajčice i zelenim paprom.
Što vam treba
- 1 1/2 lb. svinjskog odrezaka, izrezati u trake
- 2 tbsp. biljno ulje
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 1 mali zeleni paprat, sjeckani
- 1 limenku od dreniranih gljiva
- 8 oz. mogu umak od rajčice
- 3 tbsp. smeđi šećer
- 1 1/2 tbsp. ocat
- 1 1/2 tsp. sol
- 2 tbsp.
- Umak Worcestershire
Kako napraviti
- Smeđa svinjetina u ulju u tavi. Ocijedite na papirnatim ručnicima, po želji.
- Stavite svinjske trake i preostale sastojke u sporo kuhalo. Pokrijte i kuhajte na LOW 6 do 8 sati na HIGH na 3 do 4 sata.
- Poslužite preko rezanaca ili riže.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 379 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 108 mg |
| Natrij | 798 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 31 g |