Postoji samo nešto o slasticama od tortana s limunom koje ljude osmjehne, a ove cupcakes nisu iznimka jer su istodobno zabavne i elegantne. Jednom cool, vrh cupcakes bez mliječni frosting po vašem izboru.
Izrađuje 12 velikih kolača
Što vam treba
- 1 šalica nezaselenih soymilk
- 3 žlice soka od limuna
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žlica i 1 čajnu žličicu praška za pecivo
- 3/4 čajne žličice soli
- 2 žlice svježeg limuna
- 3/4 šalice / 1 1/2 štapića
- margarina soje (kao što je runo run)
- 2 šalice šećera
- 1/2 šalice jabuke
- 4 velika jaja
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Linirajte kanticu od 12 šalica s košuljicama za kolače i stavite na stranu. U maloj zdjeli pomiješajte soymilk i sok od limuna i stavite na stranu.
- U srednjoj zdjeli za miješanje, prosijite brašno, prašak za pecivo, sol i limun.
- U drugu zdjelicu, koristeći električnu mješalicu za ruke na srednjoj brzini, kreirajte zajedno margarinu soje i šećer dok ne posudite, oko 3-4 minute. Dodajte jaja i tuku dok ne budu ugrađeni. Prebacite brzinu na nisku razinu i dodajte polovicu suhih sastojaka, tuku dok ne sjedinite, a zatim mješavina soje. Dodajte preostale suhe sastojke i pomiješajte dok se ne sjedinite.
- Ulijte tijesto u pripremljene čaše za cupcake i peći oko 20 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u središte cupcake izlazi čist.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 266 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrij | 366 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |