Vaša ostava trebala bi biti dobro opskrbljena dobrim izborom osnovnih namirnica, tako da možete napraviti večeru bez potrebe za vožnjom u trgovini. Ove stavke trebaju biti pohranjene na hladnom, tamnom, suhom mjestu, što je definicija spremišta. Ako nemate zasebnu ostava u vašoj kuhinji, odvojite ormar ili malu sobu u tu svrhu.
Obavezno označite datum kupnje na stavkama koje pohranite u vašoj spremištu.
Rotirajte svoje zalihe s vremena na vrijeme, koristeći ove hrane u svom dnevnom pripremu jela i zamijenite ih novim kupnjama. Zapamtite da čak i konzervirana i sušena hrana ne traje zauvijek. Ali imajte na umu da datumi "najbolje po" na konzerviranim proizvodima ne znače da je proizvod razmažen . Ti datumi samo znače da je proizvod još uvijek siguran za jesti, ali neće biti vrhunske kvalitete.
Držite pomičnu ploču koja se može ukloniti unutar vaših vrata. Kada počnete doći do kraja nekih od tih potrepština, zapišite ga na ploči kako ne biste ostali bez pomoći. I razmišljam o hrani koju vaša obitelj voli jesti kada spremite svoju ostava. Nije korisno imati puno konzervirane ili suhe hrane koju nitko ne želi jesti!
Jedna pakiranja za posluživanje dobar je način da ne gubimo hranu kada hlađenje nije dostupno ili nepouzdano. Kupite najmane staklenke i pakete hrane koja je pokvarljiva kada je otvorena, ali budite sigurni da imate dovoljno za hranjenje svoje obitelji najmanje tjedan dana.
Uz ove namirnice i recepte za obroke za katastrofe , bit ćete spremni za gotovo sve. Uredite ovaj popis tako da odgovaraju vašem ukusu i proračunu vaše obitelji. Slikovni recept je Peanut Butter Granola Wrap sendviči. I ukusno je!
Kuhinjska kapa
Prehrambeni proizvodi
- Flaširana voda (jedan galon po osobi dnevno)
- salvete
- papirnatih i plastičnih posuda, ploča i čaša
- vreće za smeće
- ručno otvaranje
- pribor za prvu pomoć
Konzervirana hrana
- konzervirano grah
- maslinovo ulje
- konzervirana tuna
- konzervirana piletina
- male boce majoneze i preljev za salatu
- konzervirana mesa i morski plodovi
- konzervirane juhu
- konzervirano ispareno mlijeko
- konzervirane juhe
- ulje
- sokovi konzervi
- konzervirano voće
- senf i ketchup
- konzerviranog smeđeg kruha
- konzervirano povrće
Osušena hrana
- suhe miješalice
- suhe tjestenine
- sušeno povrće
- mlijeko u prahu
- suho meso
- ljuske kockica i granula
- začini
- suhe umakne mješavine
- suhe pesto mješavine
- instant puding miješa
- suho voće
- suhe gljive
Polica stabilna hrana
- žitarice
- grožđice
- male posude s jabukama
- ćaknut
- kuskus
- kavu i čaj
- džemova i želea
- orašasto voće
- boxed sokovi
- snack i energetske barove
- maslac od kikirikija
- mliječne formule i dječju hranu, ako je potrebno
- salse
- šećeri
- konzervirana pita punila
- Graham krekeri
- sirupa i meda
- vinegars
- luk
- krumpir
- prebakirane pizze (Boboli)
- krušni kruh
- polutani sirom
- sol
- papar
- svaka domaća stabilna mješavina na polici
Posuđe za kuhanje
- neelektrična vruća ploča
- šibice
- aparat za gašenje požara
- mali kamp grill
- ugljen (pohraniti u vatrostalnom spremniku)