Ovi kolačići za ispuštanje lako se pripremaju, a glazura smeđeg maslaca čini ih posebnim.
Što vam treba
- Za kolačiće:
- 1/2 šalice maslaca
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera (pakiran)
- 1 jaje
- 1/2 čajnu žličicu vanilije
- 2 šalice prosijale su namjensko brašno
- 3/4 čajna žličica sode
- 3/4 čajnu žlicu praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- 1 šalica luka (grubo sjeckani slani)
- Za lijepljenje:
- 4 žlice maslaca
- 2 šalice prosijane šećerom slastičara
- 1 do 2 žlice mlijeka (ili vrhnja)
- 1 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
keksi
Linirajte list za pečenje s pergamentnim papirom ili lagano podmazujte. Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
Krem maslac i smeđi šećer do svjetla. Dodajte jaje i vaniliju; dobro pobijediti. Prosijite zajedno suhe sastojke; dodajte kremenu smjesu, naizmjence s kiselim vrhnjem, sve dok dobro ne sjedinite. Umiješajte u lončari.
Ispustite čajnu žličicu od oko 2 inča na pripremljenu ploču za pečenje. Pecite 8 do 10 minuta, dok se ne lagano usije.
Uklonite kolačiće odmah na žičani stalak da se ohladi.
Čini oko 4 desetke kolačića sluzavaca.
Smeđe ulje glatka
U lonac za vatru dodajte 4 žlice maslaca dok lagano namočite. Polako tuku šećer, mlijeko ili vrhnje i vaniliju slastičara. Ako je potrebno dodajte još šećera ili mlijeka slatkiša da biste dobili dobru širinu konzistencije.
Frost hladi kolačiće.
Možda bi vam se sviđali
Vidi također
Recepti kolača maslaca
Južna hrana Početna