Lagani recept s kolačima od limuna napravljen s limunovim jogurtom. Korištenje jogurta čuva kolačiće vlažnim, a smanjuje količinu masnoća i kalorija. Ovi kolačići imaju manje od 70 kalorija svaka, a samo 2 grama masti, što ih čini relativno niskom kalorijom, sve dok ne jedete više od par!
Ako volite kolačiće limuna, ali niste sigurni u to, pomaknite se dolje za više recepata kolačića limuna da biste pokušali. Ovaj recept s kolačićima od jogurta od limuna je zahvaljujući Vijeću pšeničnih namirnica.
Što vam treba
- 3 šalice kolač brašna ILI 2 1/2 šalice plus 2 žlice za sve namjene brašna
- 1/2 tsp soda za pečenje
- 1 tsp prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 1/2 šalice šećera
- 1/2 šalice jogurta od limuna niske masti
- 2 velika jaja, lagano pretučena
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1/2 žličice limuna
- 1 žličica svježeg soka od limuna
Kako napraviti
Prethodno zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva.Kombinirajte brašno, soda za pečenje, prašak za pecivo i sol; Staviti na stranu.
U velikom zdjelu, kombinirati šećer, jogurt, jaja, ulje, limun oguliti i sok od limuna; promiješati dok se ne dobro promiješa. Dodajte suhe sastojke; promiješajte dok se suhi sastojci ne navlaže.
Ispustite zaobljenim čajnim žličicama, odvojivima od 2 inča na ploči za pečenje obložene neprskaljanim raspršivanjem. Pecite 9 do 12 minuta ili dok su rubovi blago smeđi.
Cool 1 minutu; izvadite iz ploče za pečenje na žičani stalak i potpuno se ohladite.
Izrađuje 48 3-inčni kolačići.
Informacije o prehrani: Svaki kolačić daje približno: 68 kalorija, 1 g proteina, 12 g ugljikohidrata, 2 g masti (0 g zasićenih), 0 g vlakana, 9 mg kolesterola, 7 mcg folata, 1 mg željeza, 78 mg natrija. Izvor: Vijeće za pšenične namirnice
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 55 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrij | 110 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |