Ova bogata, slatkasta kolač od pudinga s čokoladom Crockpot dobra je ravno iz hobotnice, hladno ili ponovno zagrijana. Ne zadržava se dobro, ali ipak ne biste trebali ostati!
Deserti su napravljeni u krmu, ili spori štednjak, obično su vlažni i kremasti. Ova torta nije iznimka. Napravljen je na prilično neobičan način. Tijesto se najprije miješa u zdjelu, a zatim ulijeva u polagani keramički umetak. Zatim se mješavina mješavine smeđeg šećera, vode i kakao i izlije preko tijesta, ali se ne miješa.
U ovom receptu možete koristiti prirodni ili holandski obrađeni kakao. Prirodni prah kakao je jednostavno nezaslađena čokolada koja je tlo. Kakao obrađen u Nizozemskoj tretira se alkalnim sredstvom kako bi se smanjila kiselost i učinila da se snažno kuša čokolada.
Kao što kolač kuha, tekućina oblikuje glupo umak i čini kolač vrlo vlažnim. Pa, to je razlog zašto se zove puding torta! Kolač ostaje lagan i ima teksturu između tortu od mrkve i čokoladne kolače.
Ovaj jednostavan recept za desert mora se poslužiti žlicom čim se provjere. Skuhajte kolač i umak iz sporog kuhala i žlice u posuđe.
Poslužite ovu divnu poslasticu s nekim hladnim sladoledom ili mekom šlagom koji je bio okusiv vanilije i šećera u prahu. Ili biste mogli napraviti tvrdi umak , koji je u osnovi kao meka glazura. To se topi u kolač dok jedete. Yum.
Što vam treba
- 1 čašu brašna
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 3 žlice kakao
- 2 žličice praha za pecivo
- crtica soli
- 1/2 šalice mlijeka
- 3 žlice šafranike ili običnog biljnog ulja
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 3/4 šalice smeđe šećere
- 2 žlice kakao
- 1-3 / 4 šalice vruće vode
Kako napraviti
Uštrcajte 4 litrenog tanjura s nehrđajućim štrcaljkom za kuhanje koji sadrži brašno i stavite na stranu.
U velikom zdjelu, kombinirajte brašno, 1/2 šalice šećera, granulirani šećer, 3 žlice kakao, prašak za pecivo i sol i pomiješajte ih da se kombinirate. Dodajte mlijeko, biljno ulje i vaniliju i dobro promiješajte. Ulijte u pripremljenu čašu.
U srednjoj zdjeli, promiješajte 3/4 šalice smeđeg šećera i 2 žlice kakao zajedno. Dodajte vruću vodu i dobro promiješajte dok se ne miješa.
Prelijte ovaj umak preko tijesto u crockpot; nemojte se miješati!
Pokrijte crockpot i kuhajte visoko oko 1-3 / 4 do 2 sata ili dok čačkalica umetnuta u centar ne izađe čisto.
Ne overcook ili kolač će biti suha. Ako imate noviji kuhalište za kuhanje , provjerite desert nakon 1-1 / 2 sata.
Poslužite čim se kuha. Posudite kolač i umak iz posuda u posudama i poslužite odmah.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 254 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrij | 312 mg |
| ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |