Vjerovali ili ne, čokoladni fond je jedan od najjednostavnijih recepata na desertu na planeti. Izgleda tako luksuzno i komplicirano, ali to nije, pogotovo kad koristite sporo kuhalo. Sve što trebate učiniti je promiješati jednom dok se čokolada topi.
Poslužite ovu dekadentnu slatku fondue upravo u vašem crockpotu; ili ga možete uliti u posudu za fondue s svijećom ili konzerviranom toplinom za posluživanje. Preporučujemo korištenje električne fondue lonca, jer održava fondue na pravu temperaturu posluživanja, tako da ne morate brinuti o stvar; samo zadržite dipping!
Možete upotrijebiti čokoladne čipove umjesto barova čokolade koja je sjeckana u ovom receptu. Izaberite čokoladu dobre kvalitete, bilo da koristite žetone ili barove.
Volimo poslužiti ovaj desert sa svježim jagodama, kolačima od kolača, kolačima i makaronima. Marshmallows su još jedan dekadentni tretman. Odaberite meku kolačiću za uranjanje; morate biti u mogućnosti da biste dobili fondue vilica u nju!
Što vam treba
- 18 unce semisweet čokolada (sjeckani)
- 1 unca unsweetened čokolada (sjeckani)
- 6 unce mliječne čokolade (sjeckani)
- 1 (13 unca) može ispariti mlijeko
- 1/4 šalice šećera (u prahu)
- 1 čajnu žličicu vanilije
- Izborni: voće, kolačići i kolačići (za uranjanje)
Kako napraviti
- Kombinirajte čokoladu od polusvijeta, nezaslađenu čokoladu, mliječnu čokoladu, ispareno mlijeko i šećer u prahu u 3-kvadratnoj posudi.
- Pokrijte sporo kuhalo i kuhajte na LOW 45 minuta. Dobro promiješajte, dodajte vanilije, promiješajte ponovo i nastavite kuhati, ako je potrebno, na niskoj temperaturi još 10 do 20 minuta kako biste potpuno otopili cijelu čokoladu.
- Fondue se može držati na niskoj razini još jedan sat. Poslužite s dinerima za nevjerojatan desert. Razmislite o neobičnim dinerima za upotrebu - marshmallows, soft candy barovi i kolačići će biti ukusna.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 489 |
| Ukupna masnoća | 32 g |
| Zasićene masti | 19 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrij | 53 mg |
| ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetna vlakna | 8 g |
| Protein | 8 g |