Gluten-free nachos napraviti fantastičan gluten-free snack ili predjelo za cijelu publiku, bez glutena ili ne. Gluten-free corn tortilla chips lako se mogu naći, a ovaj recept za gluten-free "macho" nachos napunjen je govedinom, sirom i puno povrća.
Što vam treba
- 12 unci glutena kukuruznih tortilija
- 1 funta mlitavo mljeveno meso
- 2 žlice
- taco začina bez glutena
- 12 ounc cheddar sira, ribani (ili
- Monterey Jack ili vašu omiljenu mješavinu tvrdih sireva; oko 6 šalica ribani)
- 1/2 šalice slatkog žutog luka (sjeckani)
- 1/2 šalice crvene ili narančaste paprike (sjeckani)
- 1/2 šalice ukiseljene Jalapeno paprike (blot dry)
- 1/2 šalice narezane crne masline (blot dry)
- 1/2 šalice zelenog luka (tanko rezano)
- 1/2 šalice romske rajčice (sjeckane i mrlje suho)
- 1/4 šalica cilantro (svježi i sjeckani)
Kako napraviti
- Smeđi mljeveni mljeveno meso u teškoj posudi. Ispustite višak masnoće. Umiješajte u taco začina bez glutena. Staviti na stranu.
- Prethodno zagrijte pećnicu na 400 ° F / 204 ° C
- U 13 x 9 inčnim posudama za pečenje raspršili su sloj od 1/3 žitarica bez glutena.
- Posipajte 1/3 kuhanog hamburgera ravnomjerno preko čipsa.
- Pospite 1/3 svake - sjeckani žuti luk, papriku, jalapenos, crne masline, zelene luk i rajčice ravnomjerno preko sloja hamburgera.
- Posipajte 1/3 šalice nasjeckanog sira ravnomjerno preko povrca.
- Ponovite ovaj postupak s još dva sloja.
- Peći u predgrijani pećnica oko 20 minuta ili samo dok se sir ne otopi.
- Izvadite iz pećnice i pospite vrhom svježim sjeckanim cilindrom.
Podsjetnik: Uvijek pazite da su vaše radne površine, posuđe, posude i alati bez glutena. Uvijek pročitajte naljepnice proizvoda. Proizvođači mogu promijeniti formulacije proizvoda bez prethodne obavijesti. Ako ste u nedoumici, nemojte kupovati ili koristiti proizvod prije kontaktiranja proizvođača radi provjere da je proizvod bez glutena.
Recept za domaću glutena Taco začin
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 362 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Natrij | 418 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 29 g |