Klasični zaboravljeni kolačići s varijacijama

Oni se mogu nazvati "zaboravljeni", ali kad ih isprobate, sjećat ćete se tih ukusnih kolačića neko vrijeme!

Ime "Zaboravljeni kolačići" dolazi iz procesa pečenja: "zaboravite" o kolačićima i ostavite ih u pećnici preko noći (nakon isključivanja peći, naravno!). Kolačići i dalje pecite u pećnici dok se polako hladi.

Slobodno upotrijebite mini čips ili šarene kolače umjesto polusvježnih čokoladnih čipsa. Pogledajte više varijacija ispod receptu.

Što vam treba

• 2 velike bjelanjke, na sobnoj temperaturi
• 2/3 šalice šećera
• Prstohvat soli
• 1 žličicu ekstrakta vanilije
• 1 šalica sitno sjeckani pecans
• 1 čašu čokolade od polusvijeta

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
2. Pokrijte list od kolača sa folijom i maskirajte maslacem.
3. Pobijedite bjelanjke do pjenastog.
4. Postupno dodajte šećer i nastavite premlaćivati ​​bjelanjke sve dok ne drže krute vrhove .
5. Dodajte sol i vaniliju. Pomiješaj dobro.
6. Umiješajte u pecans i čokolade.
7. Ispustite tijesto na čajnu žličicu na pripremljenu ploču kolačića.
8. Stavite kolačiće u pećnicu, a zatim isključite pećnicu.
9. Ostavite kolačiće u pećnici preko noći (zatvorite vrata tako da se toplica ne izbjegne prebrzo) ili oko 10 sati.

Ako vam se sviđaju ove klasične zaboravljene kolačiće, isprobajte sljedeće varijacije.

Čokoladni zaboravljeni kolačići

Pijte 3 žlice nezaselenog kakaoa u bjelanjke zajedno sa šećerom.

Čokoladni čokolad od čokolade zaboravljeni kolačići

Ostavite vaniliju i dodajte 1/2 čajnu žličicu ekstrakta metvice na bjelanjke s dvije ili tri boje zelene hrane.

Kolač zaboravili kolačiće

Zamijenite čokoladni čips s mliječnim čokoladnim čepovima.

Tražite više čokoladnih receptura čokolade?

Isprobajte ove druge klasične kolačiće.

Kolačići s čokoladom smeđeg maslaca

Klasični kolačići čokoladnih čokolada

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	45
Ukupna masnoća	3 g
Zasićene masti	1 g
Nezasićena masnoća	1 g
Kolesterol	0 mg
Natrij	15 mg
ugljikohidrati	4 g
Dijetna vlakna	0 g
Protein	1 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)