Ovi klasični kolači od maslaca od kikirikija su uvijek hit! Kolačići su napravljeni od maslaca, smeđeg šećera i glatkog ili hrskavog maslaca od kikirikija.
Možda će vam se svidjeti i ovaj recept za osnovne kolače od maslaca od kikirikija s klasičnim grebenima.
Što vam treba
- 2 šalice
- svestrano brašno (9 unce)
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 čajna žličica praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 3/4 šalice maslaca (sobna temperatura)
- 3/4 šalice maslaca od kikirikija (komad ili glatko)
- 3/4 šalice šećera
- 3/4 šalice svijetlosmeđeg šećera (čvrsto pakiran)
- 2 velika jaja
- 1 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
- U zdjelu, promiješajte brašno, soda za pečenje, prašak za pecivo i sol.
- Udahnite maslac, maslac od kikirikija i šećere dok ne postanu lagani i sofi. Tući u jaja i vaniliju. Postupno tuku u smjesu brašna.
- Zamotajte tijesto u plastičnom foliju i držite u hladnjaku dok ne ohladi ili oko 2 do 4 sata.
- Uzmite žličice tijesta i ulijte u kuglice rukama. Stavite oko 3 inča razdvojeno na podmazane ploče za pečenje. Korištenje večere vilice umočen u brašno, lagano pritisnite kolačiće, ravnanje i stvaranje criss-cross uzorak na svaki kolačić.
- Pecite na 375 ° F do zlatno smeđe, ili oko 10 do 12 minuta.
- Hladite na pločama za pečenje minutu; prenijeti na stalak da se potpuno ohladi.
Više Kolačići od kikirikija
Kolačići hladnjaka od kikirikija maslaca
Kolačići s čokoladnim čokoladom od maslaca od kikirikija
Izrezivanje kolača od kikirikija
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 103 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Natrij | 133 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |