Ova jednostavna receptura krumpira pripremljena je s kuhanim krumpirom, sjeckanim povrćem i jednostavnim preljevom majoneze.
Što vam treba
- 3 kilograma krumpira, crvene kože, okrugli bijeli ili novi krumpir
- 1 velika zelena paprika, sjeckana
- 1 med. Luk, sjeckani
- 1 do 2 tsp lužne soli, na okus
- 1/2 čajna žličica sjemena
- Pepper, na okus
- 1/3 šalice jabučnog octa
- 1 šalica majoneze
Kako napraviti
- Kuhajte kockano krumpir u kipućoj slanoj vodi oko 15 minuta, ili samo dok ne nateknete.
- U velikom zdjelu, kombinirajte krumpir, zelenu papriku i luk. Pomiješajte preostale sastojke; dodajte povrće. Pomiješajte dobro za kombiniranje okusa.
- Pokrijte i frižite. Chill krumpira salata temeljito prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 330 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrij | 192 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 4 g |