Tko bi ikada mogao uzeti u obzir engleski ljetni dan bez čaše Pimmsa i limunade u ruci. Ovo lagano (ali alkoholno) piće sinonim je mnogim ljetnim događajima u Velikoj Britaniji i naći ćete ga na svim festivalima, svadbama, sportskim događanjima, posebice tenisu na Wimbledonu, na teniskom turniru, prosječno se poslužuje 235.000 stakla ).
Što je to o Pimmsu, što ga čini tako popularnim ovdje u Velikoj Britaniji? Provjerite zašto na povijesti i priču o Pimms stranici ovdje na smreke. Popularnost također mora biti zato što je Pimms izvrsno piće i najjednostavnija stvar koju treba napraviti, uvijek! Samo pogledajte recept ispod i vidjet ćete što mislim.
Što vam treba
- Pimm je broj 1
- Rashlađena limunada
- Led ispuniti vrč
- Krastavac
- Lišće mente
- Narančaste kriške
- Jagode, oprane, trunute i prepolovljene
Kako napraviti
Uzmite prilično staklenu posudu ili pijte staklo ako izrađujete samo jedan Pimms i napunite ledom.
Pomiješajte jedan dio Pimmove No. 1 s 3 dijela ohlađene limunade da biste napunili ili vrč ili staklo.
Sad počinje kreativni dio. Lagano slomite mentu u ruci kako biste oslobodili miris i dodajte Pimms s komadićem krastavaca, naranče i jagoda u svim omjerima koje vam najviše volite. Pravilo palca je 2 kriške krastavaca na jedan od naranče i jagode, ali trebali biste ga učiniti kako želite i okus vam se sviđa.
Umiješajte s duguljastom žlicom i poslužite.
Predlažem da pripremite više od jednog posluživanja ili jednog vrča, uvijek postoje pozivi za više, posebno ako sunce sja.
Napomena: doista tradicionalni engleski Pimms ne sadrži bilo koji dodatni alkohol bilo koje vrste, način dodavanja duhova kao što je vodka je američka inačica.
7 savjeta o izradi savršenih pimms:
- Koristite samo visokokvalitetnu gaziranu limunadu, a jeftinije inačice mogu tako lako pokvariti okus obično jer su tako kisele.
- Nemojte zamijeniti Pimms s drugim duhovima koji su označeni kao voćni kupovi. Oni donose svoje okuse na zabavu, ali to nije klasični Pimms.
- Držite razmjere na trećinu Pimmove baze na dvije trećine limunade - previše Pimms može biti neodoljiv, previše limunade čini Pimmove slabe.
- Ljubitelji Pimmsa preporučuju uporabu samo kore od krastavaca; koji dodaje dodatni okus i ostat će čvršći od rezova kako bi se izbjegle užasne šupljine uzrokovane plodovima koji se rastopi u piću.
- Držite se krastavaca, naranče i metvice, ako želite klasični Pimms, jagode su lijepo dodavanje, i izbjegavajte upotrebu kriški jabuka, vrlo brzo će se pretvoriti u grickalice.
- Lagano drobljenje metvice prije dodavanja u Pimms oslobađa svježu aromu arome kako bi pomogla osvježiti i hlađenje Pimms.
- Ako ga možete pronaći, ili ga imati u vrtu, Borage čini lijepu alternativu na mentu i može biti jednako osvježavajuće.