Ova salata od purana koristi sokove od ananasa za tekućinu (kupiti jeftine stvari u velikim limenkama) i slojeve soli od soje umaka i javorovog sirupa za slatkoću. Ovo je uistinu jedan od najvažnijih okusnih salata koje ćete probati.
Što vam treba
- 4 quarts sok od ananasa
- 2 šalice
- smeđi šećer
- 1 1/3 šalice soje umaka
- 1 šalicu javorovog sirupa
- 1 šalicu soli (1 1/2 šalice Koser ili gruba sol)
- 6 češnja češnjaka (izrezana na polovice)
- 4 do 6 lišća
- 2 žlice crvenog papra (zgnječeno)
Kako napraviti
- Kombinirajte sve sastojke.
- Stavite puricu u veliku posudu ili posudu i prelijte slanu vodu.
- Pokrijte i pustite da naliježe na 1 sat po funti. Zbog kiseline iz sokova od ananasa u ovoj slanoj vodi, ne želite napustiti svoju puretinu u slanoj vodi predugo.
- Prije kuhanja temeljito isperite sva slanica iz purana. Inače, turska će biti slanog okusa.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 2641 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 133.174 mg |
| ugljikohidrati | 637 g |
| Dijetna vlakna | 19 g |
| Protein | 48 g |