Uvjerio sam se da sam stručnjak za pizzu na žaru, a nitko u mojoj obitelji ne osporava tu tvrdnju. Razlog tome je da ne bi dobili više pizzu na žaru. Ali ovo je stručnost koju mogu potkrijepiti samo tijekom toplijih mjeseci. Inače moja proizvodnja pizze - a time i moja hvalisanja - znatno se smanjila.
A ipak. A ipak. Što je ovo? A pahuljasti pakirani nani kruh? Oh, i gledaj! Imam pećnicu. Jedan plus jedan jednak je pizzu. Dobro, s nekolicinom drugih sastojaka, ali ozbiljno, kakva je radost, što zabavno, napraviti polu-domaću pizzu bilo koju noć u tjednu s onim što si ležao.
Što vam treba
- 1/3 šalice sušene rajčice (ulje pakirane)
- 1/2 šalice parmezan sira (sitno isjeckan)
- 1 čajna žličica češnjaka (mljeveno)
- 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol na okus (grubo ili košer)
- crni papar na okus
- 2 naan (paket od 1 8 do 10 unci, vidi Napomena)
- 6 unce kozjeg sira (u dobi od godina, oguljene u ravne trake s povrće sline)
- Ukrasite: svježi bosiljak
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Raspršite obrubljenu ploču za pečenje s nepristupačnim sprejem za kuhanje ili ga lagano ulijte.
- U procesoru za hranu stavite suncem sušene rajčice, parmezan, češnjak, maslinovo ulje i sol i papar. Puree dok prilično glatka.
- Prosijite dvije žlice suncokretnog pesto od rajčice na svakoj nani i ravnomjerno posipajte trake od kozjeg sira. Pecite 20 minuta dok se rubovi ne zatrupe i sir je mrvica.
- Posipajte svježim bosiljkom, ako želite, i poslužite vruće.
Nemojte propustiti: Strašan domaći pizza recepti
5 Pečene pizze koje će vam kucati vaše čarape Znate li što se događa kada uzmete naj savršeniju hranu na svijetu i stavite je na roštilj? Dobivate najbolju hranu na svijetu. Kliknite ovdje za detaljne upute za izradu ovog u svom dvorištu!
Dimljena Mozzarella i Prosciutto Pizza s roštilja Za nas, pizzu s roštilja jednako ljetno. Moja djeca apsolutno vole kombinaciju pršuta i mozzarelle, a dimljena mozzarella je lijep način za promjenu stvari.
Mini Doručak Jaje, rajčica i špinat Pripravci od tanjurastog peciva Ovo je tako lagana i impresivna ideja za brunch , pa čak i ručak ili brineta (doručak za večeru!) Jednostavno namjestite jaja, žlicu na kolačima, prskajte s toppings, pecite dok bubbly i poslužite!
Engleski kolač pizze Ovo su doručak koji se okupljaju u istoj količini vremena koja je potrebna da bi vruće žitarice ili otimati jajašca. Razmislite o njima i za proslavi nakon škole, da ne spominjemo ručak.
Domaća pekarska tijesta Iako se obično pribjegam lakše dostupnom tijestu kupljenog dućana, ponekad imam više vremena i aktivnog suhog kvasca, a možda i dječaka koji traži kuhinjski projekt , a onda domaći pizza tijesto je toliko zabavno napraviti