Ove ukusne fritule od jabuka čine izvrstan doručak ili desertno jelo.
Što vam treba
- 1 šalica / 4 1/2 unce brašna (sve namjene, prosijano)
- 1/4 šalice šećera (granulirano)
- 1 žličica soli
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1/3 šalice mlijeka
- 1 jaje
- 1 šalica jabuke (sitno sjeckani)
- 1/2 šalice šećera (slastičar, "prosijan")
Kako napraviti
- Zagrijte ladicu za zagrijavanje ili pećnicu na 200 ° F kako bi se fritters zagrijali kao što peći šarže.
- Zagrijte oko 2 1/2 do 3 inča ulja u dubokoj tavi ili u fritezu na oko 360 F do 370 F.
- Prosijite zajedno brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko i jaje; pobijediti dok tijesto bude glatka. Presavijte nasjeckanu jabuku.
- Ispustite čajnu žličicu u duboko vruće ulje i pržite oko 2 do 3 minute, dok su fritters zlatno smeđa.
- Ispraznite dobro na papirnatim ručnicima. Držite se toplim tijekom izrade kasnijih šarži.
- Stavite u šećer ili šećer od cimeta slatkišima za posluživanje, ili poslužite toplim, sa sirupom.
Možda bi vam se sviđali
Kukuruzni i bobanski fritters
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 228 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Natrij | 450 mg |
| ugljikohidrati | 44 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |