Kurkuma ima dugu tradiciju u kineskoj i azijskoj indijskoj medicini kao snažnu protuupalnu. Također se tijekom povijesti koristi kao tekstilna boja.
To je moj omiljeni začin sveprisutne za dodavanje sokova i glatkih recepata, jer stalno istraživanje otkriva obećavajuće prednosti za borbu protiv raka i smanjenje upale uzrokovanih bolesti.
Kurkuma ima snažan okus koji nije baš ugodan po sebi pa moja supruga i ja dodamo samo malo na sve naše sok recepte kao dio višestrukih napora za borbu protiv ponavljanja raka dojke moje žene.
Ovaj začin također je pronađen u preliminarnim istraživanjima za povećanje memorije.
Najbolje poznat kao jedan od sastojaka korištenih za izradu currya, također daje hotdog senfu u toj žarkoj boji.
Pokušajte ovaj ukusni sok recept s kurkuma i bez dodanih zaslađivača.
Što vam treba
- 5 mrkve
- 1 Apple
- 1 tanak sloj svježeg đumbira
- 1/4 čajna žličica kurkuma
Kako napraviti
- Pokušajte koristiti organske sastojke koliko god možete za bolji okus i manje kemijskih ostataka.
- Pijte svoj sok što je prije moguće za najviši sadržaj hranjivih tvari.
- Veličina posluživanja: jedna osoba - otprilike 10 unci.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 445 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 436 mg |
| ugljikohidrati | 107 g |
| Dijetna vlakna | 25 g |
| Protein | 8 g |