Ovaj jednostavan recept za piletinu i rižu od buffala koristi se okusima pikantnih pilećih krila u aromatičnom receptu s jednim jelom. I to je napravljeno u sporom štednjaku, tako da možete uživati u tome da radite druge stvari dok večera kuha.
Ako vam se svidja hrana, možete povećati količinu vrućeg umaka koji se koristi u ovom receptu. Ili možete dodati stvari kao što su mljeveno jalapeño ili habanero paprike, ili posipati neke zdrobljene crvene paprike pahuljice u spor kuhalo.
Možete napraviti ovaj recept sa bezdanom, bez kože piletina bedra umjesto pileće grudi, ako želite. U tom slučaju povećajte vrijeme kuhanja na 6 do 7 sati. Uvijek provjerite piletinu prije nego što ga pojede kako biste bili sigurni da je temeljito kuhana. Trebalo bi biti 160 F svaki put.
Smeđa riža se koristi u ovom receptu jer bolje kuha u sporom štednjaku. Ova vrsta riže ima prsten spojen, što znači da apsorbira vodu sporije od bijele riže.
Ako želite, možete dodati i druge povrće na ovaj recept. Neki odmrznuti zamrznuti grašak dobro se miješaju u zadnjoj minuti, ili dodati neke sjeckani ili rezani gljive uz luk i celer.
Poslužite ovaj začinsko recept s zelenom salatom bacajući avokado i gljive i neke svježe voće za kontrast hlađenja. Neke hladno pivo i pjenušava voda lijepo ispunjavaju jelovnik.
Što vam treba
- 5 bezdeljene, pileće prsa bez kože, izrezane u komade od 1 inča
- 1 luk, sjeckani
- 3 stabljike celera, rezane
- 3/4 šalice smeđe
- 1 (10-unca) može kremu pileća juha
- 1/2 šalice vruće umak bufala
- 2 šalice pileća juha
- 1/2 šalice srušenog plavog sira
Kako napraviti
- Raspršite 4-5 kvadratni kuhalo s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
- U pripremljenom krmu, stavite pileće prsa. Top piletina s lukom, rižom i celerom.
- U velikom zdjelu, kombinirajte juhu, vrući umak i pileća juha i dobro promiješajte. Ulijte u posudu i promiješajte da se kombinirate.
- Cover crockpot i kuhati na niske za 5-6 sati ili dok kokoši su nježni i riža je al dente. Pospite s plavim sirom i poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1779 |
| Ukupna masnoća | 95 g |
| Zasićene masti | 29 g |
| Nezasićena masnoća | 37 g |
| Kolesterol | 543 mg |
| Natrij | 1.865 mg |
| ugljikohidrati | 49 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 172 g |