Ako ste domaćin stranke ovog ljeta, ovaj recept citrus bijelo vino sangria je potrebno. Jednostavno za pripremu (i piti!) Bijelo vino sangria je izvrstan dodatak vašem jelovniku. Naša inačica nije tako slatka kao tradicionalna crvena vina sangrija i ima osvježavajuće citrusa.
Razmišljajući o tome da ovaj sramri citrusa bude hladniji mjeseci u godini? Možda kao praznik za piće? Nema problema! Ovaj recept se može prilagoditi za svaku sezonu. Za blagdane volimo dodati cimet štap, ili ponekad anis zvijezda ili šačicu češnjaka. Eksperimentirajte, jer dobra sangrija jednostavno treba dobre sastojke!
Što vam treba
- 2 750 ml boca suhog bijelog vina (poput španjolskih Rueda, Verdejo ili Albariño)
- 2 12 oz. limenke bilo koje limun-limete soda (ili zamjena limunade
- - domaće je najbolje u tom slučaju, vidi
- domaći recept limunade ovdje )
- 3 oz. triple sek (ili slično narančasto okusom kao što je Gran Marnier)
- 1/4 šalice šećera (možete ga podesiti na temelju okusa i dodati još ako vam se sviđa slatko piće. Također možete dodati prirodni zaslađivač kao što je med.)
- 2 naranče, presijecane u krugove
- 2 limuna, presijecano u krugove
- Opcije: začini poput cimeta, anisa zvijezda ili češnjaka
Kako napraviti
- Rezati naranče i limune u okrugle kriške oko 1/8 inča debeli. Postavite ih u veliku zdjelu za bušenje ili najveću posudu za miješanje koju imate. Dodajte šećer i bijelo vino. Sve temeljito izmiješati kako bi se otopio šećer. Ako koristite začine za odmor bijele sangrije, dodajte ih ovdje.
- Dodajte triple sek i promiješajte. Ako to radite ispred vremena, prethodno ohlađujte vino i soda i nemojte dodavati soda dok gosti ne dođu. Dodajte dva limenka soda i promiješajte. Okusite i podesite slatkoću. Ako je potrebno, dodajte još šećera. Provjerite je li šećer potpuno otopljen. Ako je poželjno, umjesto toga dodajte šećer kao jednostavan sirup .
- Ako poslužite iz zdjelice, dodajte puno leda u zdjelu da biste posve hladili. Ako poslužite u pitchers, stavite puno leda u vrčevi najprije, a zatim polagano sipajte sangriju preko leda.
Posluživanje prijedloga
- Ako vam se sviđa voćni udarac, izrezati breskve, jagode i / ili druge ljetne voće i miješati u zdjelu.
- Da biste napravili okus tangira, iscijedite naranču ili limun u zdjelu i promiješajte. To daje intenzivnija aroma citrusa. Grejpfrut se također može upotrijebiti za lijepi dodatni citrusi.
- Za ljetno piće možete dodati i svježe bilje, kao što su mentol ili bosiljak.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 500 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrij | 113 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 35 g |