Ljubav je cimet, ali nemate vremena da ih napravite? Cimetovo valjanje pšenice u spašavanje! Okusi su tako slični listovima cimeta, ali se mogu skuhati za manje od pet minuta! Također je vrlo lako napraviti u većim količinama kako bi se hranio gomilu ili imali pri ruci za mikrovalnu pećnicu !
Imam toliko lijepih sjećanja na stvaranje vrhnje pšenice za doručak na burnim školskim jutarnjim satima. Postoji nešto toliko utješno za veliku, vruću, toplu zdjelu stvari. Uvijek sam naviknula na rudnik s kišom od javorovog sirupa. I dalje to volim na taj način, ali ta slatka i jednostavna alternativa cimetu je nevjerojatna!
Nikada nisam znao što je krema od pšenice ... očito pšenica, ali koji dio? Ispada da je u osnovi brašno brašna, grublje brašno koristi za izradu tjestenine! To je prilično pšenica ekvivalent gusta, iako je finiji. To je sjajna alternativa grimasu za one koji imaju alergije na kukuruz! Također je izvrsna alternativa tipičnom zobeno brašno!
Što vam treba
- Za kremu pšenice:
- 2 šalice mlijeka
- 1/3 šalice pšenice (farina)
- 1 solica soli
- 1 žlica šećera
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakta vanilije
- Za kanat cimet:
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice svijetlosmeđeg šećera (pakiranog)
- 1 1/2 čajne žličice cimeta
- Za Glaze Topping:
- 1 žlica mlijeka
- 5 žlica slatkiša šećera (šećer u prahu)
- 1/8 čajna žličica ekstrakta vanilije
Kako napraviti
- Dovedite dvije šalice mlijeka u pećnicu u srednjoj tavi.
- Dodajte sol, šećer i ekstrakt vanilije. Zagrijati dok se šećer ne otopi, često miješajući.
- Postupno dodajte kremu pšenice, miješajući dok ne bude potpuno uklopljen. Upotrijebite šipku kako biste izravnali grudice koje se mogu pojaviti.
- Ovisno o vrsti krem pšenice koju koristite, bit će drugačije vrijeme kuhanja. Kuhajte na niskoj razini za vrijeme usmjereno na kutiju.
- Dok se krema pšenice kuha, pripremite dva preljeva. Temeljite maslac u malom tavanu i promiješajte u smeđem šećeru i cimetu. Pomiješajte dok se šećer uglavnom ne otopi. Staviti na stranu.
- Pomiješajte zajedno mlijeko, šećer u prahu i ekstrakt vanilije u maloj zdjeli. Ako je previše gusta, dodajte malo mlijeka. Ako je previše tanak, dodajte malo više šećera u prahu. Namotajte dok se više nema grudica.
- Uklonite kremu pšenice iz topline i podijelite ravnomjerno između dvije zdjele.
- Sjeckanje dva različita preljeva preko vrha svake zdjele. Jedite odmah!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 554 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 21 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 274 mg |
| ugljikohidrati | 55 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 9 g |