Recept u meksičkom stilu s umakom graha, sirom, paprike od jalapena, umakom od chilija, guacamolom i tortilom. Slobodno upotrijebite malo kiselog vrhnja kako biste ukrasili ovaj predjelac.
Slojeviti čipovi izgledaju malo poput sombrera. Pogledajte savjete za neke ideje zamjene sastojaka.
Što vam treba
- 4 tuceta tortilla chip krugova (veće čipove, bez ugriza veličine)
- 2 limenke kapljica (ukupno oko 16 unci)
- 1 jar / 12 unci jalapenos (presijecani, drenirani)
- 3/4 šalice picante sauce (ili umak od chili, ili salsa)
- 12 komada sira (rezano u četvrtinama)
- 2 šalice guacamola
- Izborno: kiselo vrhnje
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Rasporedite tortile u jednom sloju na pločama za pečenje.
- Nježno se raspršili neki zrnati lukovi na svaki veliki čip.
- Stavite prsten zlatnog prstena ili dva na zrnato zrno. Sipati malo salse ili chili umak preko vrha i staviti sire komad na svaki.
- Peći u zagrijanoj pećnici dok se ne otopi, oko 10 do 15 minuta.
- Na vrhu svake predjelo s malim gomoljom guacamole ili vrhnjem i dodajte još jedan jalapeno prsten za ukras, ako to želite.
Stručni savjeti
- Zamijenite zrno graha s ostatkom chili ili burrito punjenjem mljevenim govedinom. Ili koristite konzerviranu chili s ili bez graha kao prvi sloj na čipovima.
- Veliki, okrugli tortilički čipovi dobro funkcioniraju u ovom receptu, ali se mogu koristiti i tortile "kolačići". Ili pripremite predjela s velikim trokutnim čipovima.
Možda bi vam se sviđali
Pečena mljevena govedina Nachos
Klasični gvajamol s limunom i Cilantrom
Tortilla Pinwheels s vrhnjem za punjenje sira
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1309 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrij | 3,030 mg |
| ugljikohidrati | 211 g |
| Dijetna vlakna | 17 g |
| Protein | 37 g |