Ovo je zdrava i ukusna jela od kupusa, i to je super jednostavan recept za pripremu i kuhanje. Kupus je grubo sjeckani, zatim kuhani s začinima, soka od rajčice i malim bujonom.
Što vam treba
- 1 srednje glave zeleni kupus
- 1 mogu (6 unce) V-8 sok ili sok od rajčice
- 1/2 šalice pileće juhe ili juha od povrća
- 1/2 čajna žličica
- Cajun mješavina začina
- 1/2 čajna žličica luka u prahu
Kako napraviti
- Izrežite kupus u velike komade, odbacujući vanjski list i jezgru.
- Stavite u veliku tavu i dodajte preostale sastojke.
- Pokrijte i ponesite kuhati.
- Smanjite toplinu i pirjati 30 do 40 minuta, ili dok kupus nije nježan.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 59 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 100 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 3 g |