Ovaj izvrstan recept za vlažne kolače dobar je za zalogaje, pakiranje u kutije za ručak, pa čak i doručak u bijegu. Apple Walnut Bundt Cake je jedan od mojih omiljenih recepata, posebno u jesen. Bundt kolači su tako lako napraviti. oni ne trebaju glazura, ne trebaju se sastavljati, i oni su u osnovi bespomoćni.
Kao i uvijek, provjerite jeste li pažljivo i ispravno izmjerili sve sastojke kada ste peći. Brašno je najvažniji sastojak za mjerenje. Zatim provjerite jeste li razumjeli pokuse na doneness i vaš pečenje će uvijek biti super.
Što vam treba
- 2 šalice oguljene, kockice jabuke
- 2 žlice. šećer
- 1 tsp. cimet
- 1/2 tsp. muškatni oraščić
- 3 šalice brašna
- 1 žlica. prašak za pecivo
- 1/4 tsp. sol
- 1 šalicu šećera
- 1 šalicu smeđeg šećera
- 1 šalicu ulja šafranika
- 1/4 šalice soka od jabuka
- 2 tsp. vanilija
- 4 jaja
- 1-1 / 2 šalice sjeckani orasi
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Mastrirajte i zobite Bundt tavu i stavite na stranu.
U srednjoj zdjeli, kombinirajte kockice jabuke, 2 žlice. šećer, 1 tsp. cimet i muškatni oraščić; Staviti na stranu. Prosijite zajedno brašno, prašak za pecivo i sol.
U velikom zdjelu, kombinirajte 1 šalicu bijelog šećera, smeđeg šećera, ulja, sok od jabuka, vanilije i jaja. Beat na velike brzine dok glatka. Umiješajte u smjesi brašna. Presavijte sjeckani orasi i smjesu jabuka.
Ulijte tijesto u pripremljenu posudu. Pecite na 350 stupnjeva F 55 do 60 minuta, ili dok kolač nije čvrsta, dobro usmrćen i počinje se povlačiti od rubova rubova. Pustite da se ohladi 10 minuta, zatim se pretvorite u žičani stalak i potpuno ohladite. Po želji posipajte šećerima slastičara prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 378 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrij | 385 mg |
| ugljikohidrati | 58 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 7 g |