Ovaj cvjetni mirisni borovnica francuski tost casserole također se može nazvati puding doručak kruh . Ili poslužite ga s kavezom sladoleda ili umakom od vanilije za ukusnu desert.
Koristite svježe borovnice u receptu ili koristite zamrznute. Ako koristite zamrznute, nemojte ih otapati prvo. Recept vrši svoj sirup, ali biste ga mogli poslužiti dodatnim sirupom.
Što vam treba
- 1 šalica smeđeg šećera, pakiranog
- 8 žlica maslaca
- 3 žlice javorovog sirupa ili kukuruznog sirupa
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- Kruh i jaja smjesa
- 5 šalica kocki kruha, kao što je a
- brioche ili francuski ili talijanski kruh
- 1/2 šalice borovnice, svježe ili zamrznute
- 7 velikih jaja
- 1 3/4 šalice mlijeka
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 3 žlice šećera ili manje, po želji *
- Preljev
- 1/4 šalice smeđeg šećera, pakiranog
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
Kako napraviti
- Maslacite 2 1/2-kvart ili 3-kvart plitku posudu za pečenje.
- U malom tavanu, kombinirajte 1 šalicu smeđeg šećera, maslac, javorov sirup ili kukuruzni sirup i cimet. Donesi kuhati, često se miješajući. Kuhajte oko 2 minute, ili dok se šećer ne otopi. Umiješajte u 1 žličicu vanilije. Ulijte u pripremljenu posudu za pečenje i širite da biste pokrili dno.
- Pospite oko pola kockica kruha preko sloja sirupa, a zatim obrišite borovnice preko tog sloja. Vrh s preostalim kruhom.
- U velikom zdjelu, umutiti jaja, mlijeko, 1 1/2 čajne žličice vanilije, i granulirani šećer dok dobro uklopljena. Sipati preko kruha i borovnica. Lagano pritisnite, tako da je sav kruh obložen. Pokrijte i ohladite preko noći.
- Ujutro, kombinirajte 1/4 šalice smeđeg šećera s 1/2 žličicom cimeta.
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Uklonite francusku tost mješavinu iz hladnjaka i otkriti. Pospite s mješavinom smeđeg šećera i cimeta.
- Pecite 1 sat do 1 sat i 15 minuta, ili dok se krema ne podesi. Nož treba izlaziti čist kada se umetne u kremu.
* Ako koristite prilično slatki kruh, možda ćete htjeti malo manje šećera u smjesi jaja.
Izrežite puding za kruh na trgove kako bi služili. Poslužite s dodatnim javorovim sirupom za doručak ili užinu, ili poslužite s umakom od vanilije i šlagom sladoleda za desert.
Poslužuje 8 do 10