Bellini je klasični koktel vina koji uživa u impresivnom slijedu. Ovaj je koktel podrijetlom iz Venecije zasnovan na mjehurićima najpoznatijeg pjenušca, prosecco u regiji . Lagana, osvježavajuća i jednostavna za postavljanje, ovo je daleko najpopularniji talijanski koktel vina. Savršeno je za jelo u al-freskama za ručak na toplim proljetnim i ljetnim danima.
Dovoljno je jednostavno pripremiti da možete jednostavno izraditi vlastitu bjelanjku breskve ako želite bez dodavanja mnogo vremena pripreme. Jednostavno pire svježe ili zamrznute breskve (uklanjajte kožu) u mješalici dok ne postane glatka. Bijele breskve tradicionalno se koriste, ali žute breskve će raditi na prstima.
Što vam treba
- 3 oz. Prozirno pjenušavo vino
- 1 oz. * Peach Puree ili Peach Ručke
Kako napraviti
- Ulijte čašu breskve ili breskve u šampanjsku flautu i polako dodajte prosecco, budite pažljivi da ne prepunite flautu (mjehurići se mogu brzo približiti vama!).
- Poslužite i uživajte odmah.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 155 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrij | 52 mg |
| ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 24 g |