Appleov sirup (Appelstroop)

Tart i voćni, sirup od jabuka izvrsno je na vrućem, prženom tijestu. Također se može udružiti s pločom od sira, drizzled preko palačinke ili koristi za dodavanje punch na stews.

Nizozemski iseljenici ovu stvar natrag vraćaju po teretnom stanju kada su u inozemstvu, ali to je stvarno lako napraviti kod kuće. Naravno, moje neće biti baš kao komercijalni brand. Konzistencija je razrjeđivača - više je sirupna i širljiva - ali iskreno, smiješno mi se zanima zašto bi netko htio replikirati nešto tvornice proizvedeno kod kuće ... Ovo je dobra domaća inačica, bez ikakvih aditiva i sa svim iskrenim ukusom jabuka možda biste željeli.

Što vam treba

Kako napraviti

Dodajte sok od jabuka, sok od limuna, anis zvijezda i cimet u tavi. Kuhajte na srednje visokoj vatri i smanjite na 1/4 izvornog volumena, povremeno miješajući. To može potrajati sat-dva. Uklonite štapiće anisa. Sada dodajte šećer i kuhajte dok se šećer ne otopi. Sirup od jabuka je spreman kada oblaže stražnju stranu žlice, ali još uvijek ispadne poput meda. Sipati sirup jabuka u čistu jaružnicu. Jabuka sirupa zadržava dulje vrijeme.

SAVJETI:

Ako je sirup od jabuka previše dugo kuhalo, to može ići u staklenku. Ako se to dogodi, jednostavno ćete ga staviti u mikrovalnu pećnicu na minutu prije korištenja, tako da će se ponovno sondirati. Stoga je vjerojatno da je najbolje držati u spremniku koji može poći u mikrovalnu pećnicu ako je potrebno.

Namočite svoju tava u vruću vodu iz slavine i ostatke sirupa glukoze jednostavno će se otopiti. Nema potrebe za pilingom!

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 49
Ukupna masnoća 0 g
Zasićene masti 0 g
Nezasićena masnoća 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 5 mg
ugljikohidrati 12 g
Dijetna vlakna 0 g
Protein 0 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)