Ovaj ananas tavi je lijepo popratno jelo za posluživanje s pršutom.
Što vam treba
- 1 1/4 šalice dugog zrna riže
- 3 žlice maslaca
- 1 2/3 šalice (14 unce can) slomiti ananas
- 1 žličica soli
- 1 3/4 šalice vode
- 1/2 šalicu svijetlo smeđeg šećera, čvrsto upakiran
- 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
Kako napraviti
- U srednjoj tavi, rastopiti maslac na srednje nisku toplinu; kuhati rižu, miješajući, 3 do 4 minute.
- Odvodite ananas, rezervirajte 1/4 šalice sirupa.
- Dodajte rezervirani sirup, sol i vodu u lonac s rižom; dovesti do ključanja. Smanjiti toplinu; poklopiti i pirjati 15 do 20 minuta, ili dok riža bude nježna i voda se apsorbira.
- Umiješajte ananas, šećer, limun, i muškatni oraščić. Prijelaz na lagano pržena 1/2-kvart tavu.
- Pokrijte foliju i pecite na 400 ° C oko 20 minuta.
- Poslužite s pršutom ili svinjetinom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 251 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrij | 9 mg |
| ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |