Ako ste nedavno otišli vegetarijancima, možda ćete čeznuti za nekom od svojih najdražih namirnica. Curried pileća masala dugo je bila omiljena za mnoge ljude, osobito u Engleskoj. Ljubavni pileći masala? Pokušajte s zamjenskom piletinom, kako bi se u potpunosti vegetarijanac! Evo kako.
Što vam treba
- 1 vegetarijansku piletinu bez piletine (izrezano u kocke od 2 inča)
- 1 luk (kockice)
- 1 čajna žličica češnjaka (zdrobljena)
- 1 čajna žličica đumbira (zgnječen)
- 1 do 2 žlice masline pilećeg začina
- 1/2 šalice rajčice (sitno sjeckani)
- 1 čajna žličica cilindra (sjeckani)
- 1 žlice maslinovog ulja
- 1 šalicu vode
Kako napraviti
- Sipo luk, češnjak i đumbir u ulju dok lagano namoči.
- Dodaj masala začin i sautee još 2 minute.
- Dodajte rajčice i kuhajte još 10 minuta.
- Dodajte pileće piletine i kuhajte dodatnih 5 minuta dodavanja vode po potrebi.
- Poslužite preko riže.
Vegetarijanska "piletina" Masala Curry recepti ljubaznošću Slijedite svoje srce prirodne hrane
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 353 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrij | 567 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 34 g |