Izrada kave može biti jednostavan proces, ali ima dosta sitnih stvari koje možete učiniti da biste napravili lošu šalicu. Pretpostavljajući da biste radije pripremili dobru šalicu kave, počnite izbjegavati ove uobičajene pogreške.
01 od 06
Pivo s ukusnom kavom Najčešći način da se završi s čašicom je uporaba kave koja je nestala. Prašno zrno ostaje prilično svježe do 1 do 2 tjedna, ako se čuva u nepropusnom spremniku. Kavana samo ostaje svježa nekoliko dana.02 od 06
Predoziranje na dodacima Volim malo mlijeka i šećera u kavi, ali previše dobra stvar će čak i izvrsnu šalicu kave pretvoriti u zalijevanje i slatko nered. Ovi dodatni sadržaji trebali bi naglasiti okus kave, a ne prikriti ga. Prilikom pokušaja nove kave, trebali biste imati barem jedan gutljaj bez zaslađivača, da biste cijenili okus.03 od 06
Korištenje burnih kave
Ako dobijete grah za pristojnu kavu, to vjerojatno neće biti problem. Ali ako ste pečenje vlastitih graha, pobrinite se da ne idite u more. Više prženje ne znači više okusa. Pecivo traje samo 10-20 minuta. Spaljeni grah će napraviti gorku kavu.04 od 06
Kuhanje kave Metode kuhanja kave koje uključuju kuhanje kave (kao što je upotreba peći na vrhu) može rezultirati lošom kavom. Visoka vrućina može uništiti delikatna ulja za okus u kavi, ostavljajući vas s prilično neumoljivom šalicom. Umjesto toga pokušajte koristiti aparat za kavu.05 od 06
Ostavljanje pivo kave sjediti na ploči za zagrijavanje
Plata za zagrijavanje aparata za kavu za kapanje zadržat će kavu toplom, ali zauvijek. Na kraju ćete imati više ustajale kave ako idete za šalicu koja je satima sjedila tamo. Potrajati nekoliko minuta i piti svježu čašu.06 od 06
Upotreba filtra za papir
Ako koristite aparat za kavu, filtar za kavu možete namočiti okus vaše kave. To može biti poseban problem s jeftinim filtrima. Ponovno iskoristive plastične ili metalne mrežaste filtre manje su vjerojatne da će pokvariti vaše pivo.