Ako ste pozvani na večeru ili koktel, ali niste tražili ništa, možda biste i dalje trebali razmotriti donosenje darova. Predstavljanje vašeg domaćina ili domaćice s darom pokazuje vašu zahvalnost pozivu i iskrenu želju za doprinosom svečanosti. Dar pića ili hrane gotovo je uvijek cijenjen. Čak i ako se ne podudara dobro s temom ili okusima okupljanja, vaša mala donacija vrlo je vjerojatno da neće imati negativan utjecaj na bilo koji od ovih čimbenika.
Kao što se kaže, dar je u davanju.
Vino
Vino je savršen dar domaćinu ili domaćici. Većina ljudi cini vino, čak i ako ga ne piju redovito. Postoji određena radost kada se vino prikazuje, kako za darivatelja tako i za prijemnika. Na večernjem stolu, vino stvara temu rasprave. Gosti mogu uživati gledajući oznaku, dešifrirati jezik i raspravljati o vrlinama (ili greškama) vina koje piju. Nemojte se brinuti da pokušavate uskladiti vino s onim što se poslužuje za večeru. Dajte domaćinu mogućnost posluživanja vina na skupu ili spremanje za vlastitu kolekciju.
Pokušavajući se podudarati s vinom kad ne znate što je za večeru nije lako postići. Umjesto da pokušavate pronaći savršeno vino da sve odgovara, usredotočite se na glavno jelo, bilo da se radi o govedinu , patki ili nešto drugo. Inače, samo donijeti nešto što znate je dobro.
Ako se ne podudara, mogu je spremiti još jednom.
Za bijelo vino, mastan California Chardonnay ili Sauvignon Blanc iz Južne Amerike dobar je izbor. Za opciju crvenog vina, voćni Pinot Noir iz Oregona ili Kalifornije je odličan. Također se lijepo slaže s patkom. Cabernet Sauvignon je siguran izbor.
Španjolska Rioja dobro se slaže s ukusnom hranom, osobito ako imaju pikantnu komponentu kao što je kobasica. Za desert uzmite u obzir vintage Port, Orange Muscat ili Riesling Icewine.
Nema mjesta za kupnju dobrog vina u vašem susjedstvu? Kupujte na mreži na adresi My Wines Direct, wine.com ili Wine Library.
Pjenušava jabukovača
Pjenušav javor ostaje nepoznat većini Amerikanaca. Jednom u glavnom elementu ranog kolonijalnog života, tvrdi junetik postao je gotovo nepoznat do svojeg oživljavanja kasnih 1980-ih. Izrađeni od američkih mikrobreweries, većina američkih tvrdi jabukovača ima prepoznatljivu kvalitetu piva. Zapravo, proizvodnja pjenušavog jabukova je priroda bliža vinarstvu. Francuski proizvođači još uvijek pokušavaju zadržati ovaj lik vina. Njihovi sirevi imaju manje alkohola, manje slatkoće i imaju šampanjac teksture. Biljke od jabukova slične su bocama vina s šampanjskim čepovima. Složeni voćni okusi i visoki sadržaj kiseline čine ih prekrasnim dodatkom mnogim obiteljskim jelima.
Od Francuske, isprobajte Domaći kršćanski Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002, ili sve organske Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
Kruh
Kruh kruha tradicionalni je dar tisućama godina.
Najosnovnija hrana, stvarno dobar kruh je radost doživljavanja. Ako niste pekar, potražite dobrog obrtnika u vašem području. Budući da postoji dobra šansa da vaš domaćin može imati kruh sve spremno za večeru, odaberite list sa jedinstvenim karakteristikama koje se mogu jesti kao predjelo ili kao dodatak obroku. Maslinov kruh je favorit stranke. Ostali prijedlozi mogu biti kiselkasto tijesto, ciabatta, grožđanski orah, sir kruh ili focaccia.
Sir
Umjetnički sirevi su složeni i raznovrsni kao vino. Poput vina, gosti će se okupiti oko uzorka dar i raspraviti ga u detalje. To čini prekrasan predjel za zabavu ili se može koristiti kao desertni tečaj. Vi svibanj želite pratiti svoj dar s jednostavnim kruh od hrskav kruh ili neki gurmanski krekeri.
Što se tiče vašeg odabranog sira, mogućnosti su beskrajne.
Ako imate zabavu ljubiteljima sira, pokušajte odabrati sireve složene prirode i ograničene količine ili dostupne samo tijekom određenog doba godine. Za početnike, odaberite jednostavniji sir kao što je stariji cheddar ili Petit Basque.