Pečeni ananas je starinski obrok koji je divan za posluživanje s pršutom , osobito na Božić. Dvije vrste ananasa su pečene s limunovim sokom i jajašcima, a zatim na vrhu s sireva pecan streusel koji dodaje škripanje i više okusa.
Ovaj recept je vrsta kombinacije salate i bočice. Mješavina slatkog i tartnog ananasa nadopunjuju sirovi, hrskavi, mrvljiv vrh. Ali evo upozorenja: dio ananasa postaje jako vruće! Šećeri u ananasu i šećer karameliziraju kao kolač s kavom. Pustite da se ohladi 10 do 20 minuta prije nego što pojedeš.
Uživajte u ovom prekrasnom receptu za božićnu večeru.
Što vam treba
- 1 (20 unci) mogu ananas slatkiši, drenirani, rezervirajući 1/4 šalice soka
- 1 (20 unci) može slomiti ananas, dreniran
- 2 jaja
- 3 žlice brašna
- 1/3 šalice šećera
- 2 žlice soka od limuna
- 3/4 šalice brašna
- 1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1 šalicu svježe švicarski ili Cheddar sir
- 1/2 šalice sjeckani pecans
- 6 žlica rastopljenog maslaca
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
Kombinirajte ananas tidbits, rezervirani 1/4 šalice soka, i slomiti ananas u 1-1 / 2 quart tanjur jelo. Dodajte jaja, 3 žlice brašna, šećera i sok od limuna i dobro promiješajte.
Pecite 30 minuta.
U međuvremenu, u srednjoj zdjeli kombinirati 3/4 šalice brašna, smeđi šećer, sir i pecans. Umiješajte u rastopljenom maslacu i pomiješajte dok se ne oblikuju velike komadiće; nemojte previše miješati.
Izvadite tavu iz pećnice i vršite smjesom mrvice.
Pecite još 25 do 30 minuta ili dok se vrh ne usmjeri i lonac je pjenast. Neka se ohladi 10 do 15 minuta, a zatim poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 398 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Natrij | 461 mg |
| ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 10 g |