Humus špinat je ukusna varijacija tradicionalnog bliskoistočnog humusa. Ovaj recept za humus špinat je super jednostavan i sigurno će biti ljubitelj mase!
Što vam treba
- 1 može biti garbanzo grah / slanutak (15 oz), isušen
- 1/2 šalice svježeg špinata, sjeckani
- 1/4 šalice tahinija
- 2 žlice češnjaka
- 3 žlice
- sok od limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/4 čajnu žličicu košer soli
Kako napraviti
- U procesoru za hranu, procesni grah, češnjak, špinat i maslinovo ulje. Dodajte limun i sol i pomiješajte. Ako je šampinjoni humus previše debeli, dodajte 1 žlica vode do željene konzistencije. Hummus mora biti glatka i kremasta.
- Špinat humus može se napuniti do dva dana unaprijed. Čuvajte u hermetičanoj posudi u hladnjaku. Može se poslužiti vrućim ili hladnim. Poslužite s pita kruhom , pita čips , ili svježe povrće.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 408 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 333 mg |
| ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetna vlakna | 11 g |
| Protein | 17 g |