Možete zamrznuti ove sitne krekere i ponovo ih zagrijati u pećnici tostera dok ne počnu cvrčati. Oni su također veliki predjelo. Možete napraviti hrpu i zamrznuti ih. Zatim ih možete ponovo zagrijati u pećnici za krušne pećnice dok ne budu vrući i svjež.
Možete mijenjati sir koji koristite. Koristite kombinaciju Colby i Monterey Jack, ili pokušajte Havarti ili švicarski umjesto cheddar sira. Dodajte brašno od cjelovitog pšeničnog brašna umjesto nekog višenamjenskog brašna ili dodajte sitne sjeckane orahe. Ovaj recept se može mijenjati!
Poslužite ove sitnice s juhom ili kao poslije jela . Oni su bolji za vas od kupljenih krekera, bez svih umjetnih sastojaka i boja, gotovo svi kupljeni krekeri.
Što vam treba
- 1/2 šalice maslaca (omekšano)
- 2 žlice kremskog sira (omekšano)
- 2 šalice cheddar sira (ribani)
- 1 1/2 šalice brašna
- 1/2 tsp. sol
- 1 žlica za žaru (sušena)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte maslac, krem sir i cheddar sir. Pomiješati zajedno s žlicom sve dok dobro ne sjedinite.
- Dodajte brašno, sol i breskve na smjesu maslaca i pomiješajte dok se ne miješa.
- Obrišite tijesto u 3/4 "kuglice i stavite na nehrđavane listove kolačića. Napunite kuglice pomoću dna stakla za piće ili zubaca vilice dok ne bude oko 1/4 'debele.
- Pricajte svaki krekeri nekoliko puta s vilicom. Posipajte s malo soli, po želji.
- Pecite krekere na 350 F 12 do 17 minuta sve dok se ne lagano zatamnjuju oko rubova . Uklonite krekere na žičani stalak i ohladite.
Savjet
- Ove reheat vrlo dobro u pećnicu toster, ako vam se sviđa vaše crackers poslužio toplo. Stavite na komad folije u pećnici i zagrijte dok ne cvrčate.
- Za zamrzavanje stavite na kolačić s kolačićem dok se ne zamrzne. Zatim stavite u vrećice zamrzivača ziplock za teške uvjete, označite ih i zamrzite 3 do 4 mjeseca. Odmrzavajte na sobnoj temperaturi, a zatim ponovno zagrijte u pećnici za toster ili pećnicu dok ne postane vruća i svjež. Ili ponovo zagrijte iz zamrzivača u pećnici tostera!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 183 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrij | 326 mg |
| ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 7 g |