Ovaj recept za kolač odreske dijelio je žena nazvana Sandy H. To je osnovni i klasični kolač od krušnog sira, kiselo vrhnje, jaja, malo soka od limuna i vanilije s korom od graham crackera.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice
- mrvice graham crackera
- 3 žlice šećera
- 3 žlice maslaca (rastopljeno)
- Izborno: 1/2 čajna žličica cimeta
- 16 unci krem sir
- 1 šalicu šećera
- 5 jaja (odvojenih)
- 2 šalice kiselog vrhnja
- 1 čajnu žličicu sok od limuna
- 1 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
- Kombinirajte mrvice graham-kreker, 3 žlice šećera, 3 žlice otopljenog maslaca i 1/2 čajnu žličicu cimeta, ako koristite; pritisnite na dno i oko 2 inča do strane 9-inčne opružne posude. Pecite na 325 ° tijekom 5 minuta.
- Beat krem sir i 1 šalicu šećera dok glatka. Beat u žumanjcima za miješanje. Miješajte kiselo vrhnje, vaniliju i limun.
- Pobijedite bijele dok ne napete i ne osušite. Preklopite u mješavinu sira. Ulijte u pripremljeni graham cracker koru obložen springform pan.
- Pecite na 300 ° 1 sat. Isključite pećnicu, ali ostavite tijesto u pećnici 1 sat s zatvorenim vratima. Otvorite vrata pećnice i držite tortu duže od 30 minuta.
- Skinite i ohladite preko noći.
Dijelio ga je Sandy H
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 585 |
| Ukupna masnoća | 40 g |
| Zasićene masti | 21 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 233 mg |
| Natrij | 319 mg |
| ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 10 g |