Ove lososne patiti dobivaju mali udarac od dodataka zalogaja Old Bay. Koristite manje stari zaljev u ovim kolačima od lososa ako vaša obitelj preferira blagu hranu. Sjeckani krumpišni čipovi dodaju okus i djeluju kao vezivo u ovom ukusnom receptu.
Ne propustite: Pecan-Crusted Salmon Recept
Što vam treba
- 1 veliki pečeni krumpir
- 1 šalica krumpira
- 1 čajnu žlicu. Začiniti stari zaljev
- 2 7 unca vreća lososa ili 1 14,75 oz. mogu lososa, isušeni i isprepleteni
- 1/4 šalice majoneze
- 1/4 šalice vrlo finog nasjeckanog zelenog papra
- 1/4 šalice vrlo finog nasjeckanog proljetnog luka
- 1 čajnu žlicu. Dijon senf
- 1 šalicu mrvice krušnog panka
- 1 žličica maslinovog ulja
Kako napraviti
- Pecite krumpir i prick nekoliko puta s vilicom. Stavite mikrovalnu pećnicu na papirnati ručnik. Zagrijati na visokim 5-8 minuta dok se ne učinite. Pusti cool.
- Stavite krumpiriće u procesor hrane s metalnim nožem. Puls dok je zgnječen. Dodajte pečeni krumpir s kožom i starim zaljevom u procesor hrane. Pulse dok smjesa ne postane tekstura debelog pire krumpira.
- Prijelaz u zdjelu za miješanje. Dodajte preostale sastojke. Oblikujte smjesu u 1/2-inčne guste losos.
- Stavite Panko u tanak sloj na tanjur. Ulijte salamone u Panko, premazujući obje strane.
- Zagrijte maslinovo ulje u velikom notstick tava iznad srednje visoke topline. Dodajte lignje. Pržite dok zlatno smeđe na obje strane.
Ne propustite: Salmon Recipes
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 505 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Natrij | 370 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 30 g |