Ova ukusna tješiteljska verzija makarona i sira kuhara u vašem crockpotu - da, čak i tjestenina! Morate pažljivo pratiti vrijeme za ovaj recept; nemojte ga izraditi, a zatim ostaviti kuću satima. I zapamtite da svaka kuhinja kuha malo drugačije; znajte kako vaša radi prije nego što napravite ovaj recept.
U ovom receptu možete koristiti različite vrste tjestenine, ali vrijeme kuhanja bit će malo drugačije. Usporedite vrijeme kuhanja na kutiji tjestenine koju odaberete s kutijom makaronske tjestenine. Povećajte vrijeme kuhanja u sporom štednjaku za isti udio.
Također možete promijeniti sir koji koristite u ovom receptu. Pokušajte kombinirati Colby i Havarti, ili koristiti Gouda s provolonom. Ipak, jedna stvar koju trebate koristiti je američki sir. Taj sastojak ima stabilizatore i emulgatore koji čine jelo ukusnim i sprječavaju ga da se razbije.
Ovo bogato jelo savršena je za posluživanje hladne zimske noći. Dodajte hrskav zelenu salatu ili voćnu salatu i neki prženi češnjak kruha. Za desert, neki kolači ili čokoladni kolači bili bi savršeni završni dodir.
Što vam treba
- 1 (10 unca) posuda u hladnjaku Alfredo umak
- 1 (12 unca) može ispariti mlijeko
- 1-1 / 3 šalice punog mlijeka
- 1 jaje
- 2 žlice Dijon senfa
- Makaroni tjestenina od pola kilograma (8 unci)
- 2 šalice isjeckanog Cheddar sira
- 2 šalice isjeckanog američkog sira
- 1/4 šalice ribanog parmezan sira
- 3 žlice maslaca, rastopljeno
- 1/8 čajnu žličicu bijelog papra
- 1/2 čajna žličica luka u prahu
- 1/8 čajna žličica češnjaka u prahu
- 1/2 žličice soli
- 1/4 šalice maslaca, rastopljeni
- 1-1 / 2 šalice krušne mrvice
Kako napraviti
Raspršite unutrašnjost posude s nehrđajućim sprejem za kuhanje i stavite na stranu.
U velikom zdjelu, pretakati Alfredo umak s svježim i isparavanjem mlijeka, jaja i senfa. Umiješajte u makaronima UNCOOKED i sve usitnjene sireve, 3 žlice rastopljenog maslaca, papra, luka i češnjaka prašaka i sol; dobro se miješati.
Ulijte ovu smjesu u pripremljenu polaganu kuhalo. Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi 3 do 4 sata; provjerite je li kuhana makarona.
NEMOJTE pomiješati ili ukloniti poklopac dok to jelo kuha ili tjestenina će trajati dulje za kuhanje i može nejednoliko kuhati.
Da biste završili recept, možete dodati mrvicu hrskavog mrvice kruha. Temeljite 1/4 šalice maslaca u malom tavanu. Dodajte mrvice i tost za kruh, stalno miješajte, preko srednje topline oko 3 do 5 minuta ili sve dok mrvice nisu lijepo usrano i mirisne. Posolite mrvice kruha preko maca i sira neposredno prije posluživanja.