Tuna i mrvice od kruha pružaju ukusno punjenje za ove paprike punjene. Malo soka od limuna daje dodatni okus tonu mješavine.
Što vam treba
- 4 zelene paprike (uklonjeno split, sjeme i membrana)
- 1 žlica luk (sitno sjeckani)
- 1 šalica mrvica mekog kruha (podijeljena)
- 1 jaje (malo pretučen)
- 1/2 šalice mlijeka
- Sol i papar ukusan
- 1 čajnu žličicu svježeg soka od limuna
- 1 mogu / 7 1/2 unce tune (flaked)
- 2 žlice maslaca
- Izborno: isjeckan Cheddar, švicarski ili parmezanski sir
Kako napraviti
1. Kuhajte paprike u kipućoj slanoj vodi 5 minuta; Dobro iscijediti.
2. Kombinirajte luk, 1/2 šalice krušnih mrvica, jaja, mlijeko, sol i papar, sok od limuna i tune.
3. Napunite školjke papra.
4. Pomiješajte rastopljeni maslac s preostalim mrvicama od 1/2 šalice kruha; pospite paprike punjenim. Stavite u plitku posudu za pečenje na temperaturi od 400 ° C (200 ° C / Gas Mark 6) 15 minuta.
5. Po želji, vrh s isjeckanim sirom 5 minuta prije nego paprika završi pečenje.
Srodni recepti
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 346 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 446 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 23 g |