Ovaj recept za kiselo pireće piletine je tako jednostavan za izradu i koristi samo četiri sastojka.
Djelomično kuhana slanina je omotana oko pileća prsa i kuhana u vašem crockpotu u nebeski kremasti umak. Slanina mora biti djelomično kuhana, tako da neki masni proizvodi. Ako to ne učinite, umak će biti previše masni, jer se to događa u receptima crockpot.
U ovom jednostavnom receptu možete koristiti druge vrste juhe. Krema od pileća juha bi bila dobra; ili dodajte posudu od 16 grama Alfredo umaka.
Poslužite ga s kuskusom, vrućom kuhanom smeđom rižom ili tjesteninom kako biste upijali umak.
Što vam treba
- 8 kriške slanine
- 8 pilećih prsa bez kostiju
- 2 (10 oz) limenke pečene češnjaka vrhnje od gljiva juha
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1/3 šalice brašna
Kako napraviti
1. Možete pripremiti ovaj jedan od dva načina. Na prvom mjestu stavite slaninu u veliku tavu i kuhajte na srednjoj i niskoj temperaturi dok se ne dobije mast. Budite sigurni da je slanica još uvijek savitljiva, a ne svjež. Ocijedite na papirnatim ručnicima. Ako koristite ovu metodu, smanjite brašno na 1/4 šalice. Ili na drugi način, upotrijebite novu prethodno poharanu slaninu na tržištu. To je dovoljno savitljiv da se omota pile.
2. Zatim zamotajte jednu kockicu slanine oko svake pileće prsa bez kostiju i stavite u četvrtastu četvrtastu čašu.
3. U srednjoj zdjeli, kombinirajte kondenzirane juhe, kiselo vrhnje i brašno i pomiješajte s žicom za namatanje. Sipati piletinu.
4. Pokrijte kamenac za kuhanje i kuhajte na niskim temperaturama 6-8 sati dok se piletina i slanina ne dobro kuhaju. Vi svibanj želite ukloniti piletinu i tukli umak od žice šišuti tako da je vrlo dobro pomiješana. Ulijte umak nad piletinom.
Ako imate novu vruću pećnicu za kuhanje, provjerite piletinu za 5 sati. Trebalo bi biti 160 ° F.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1317 |
| Ukupna masnoća | 78 g |
| Zasićene masti | 23 g |
| Nezasićena masnoća | 30 g |
| Kolesterol | 437 mg |
| Natrij | 625 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 134 g |