Ovaj recept za pileće krilom opterećen je ukusnim začinima. Poslužite ih na sljedećem cookout ili igra noći. Za lakše grilu, pileći pileći kruće u grlu.
Što vam treba
- 36 piletina, minus savjeti
- 1 šalica / 240 ml
- maslinovo ulje
- 1/2 šalice / 120 mL sok od limuna
- 1/4 šalice / 60 ml suhog bijelog vina
- 1 žlica / 15 ml suhe paprike, zgnječen
- 1 žlica / 15 ml breskve, zgnječen
- 1 žlica / 15 ml morske soli
- 2 žličice / 10 ml praška luka
Kako napraviti
- Kombinirajte sastojke marinade u velikom zdjelu za miješanje.
- Dodajte krila u posudu za miješanje i bacajte ih na kaput.
- Pokrijte krila plastičnom folijom i dopustite im da se mariniraju u hladnjaku 4-8 sati.
- Zagrijte roštilj na visokoj vatri.
- Postavite krilima na roštilj.
- Rezervirajte preostalu marinadu.
- Kuhajte krilima 5 minuta po strani.
- Oslobodite se s ostatkom marinade.
- Smanjite toplinu na medij i nastavite s kuhanjem krila još 30 minuta.
- Kada završite (krilima postiže unutarnju temperaturu od 165 F ili više), izvadite iz roštilja i odmah poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 401 |
| Ukupna masnoća | 36 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 23 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Natrij | 924 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 17 g |