Pečeni špageti i mesne kuglice su super jednostavan recept s pet jela sastojaka koji će sigurno biti hit s djecom. Ovo je udobna hrana u svom najčišćem obliku. Kombinacija nježne tjestenine, ukusnih i mekih mesnih okruglica, lagano začinjenog umaka od rajčice i slanog parmezanskog sira uvijek je dobrodošla, posebno na najhladnijem zimskom danu.
Ovo je prekrasan recept za zauzet kuhare jer je to jelo od jednog jela. Samo pržite luk i kuhajte tjesteninu sve dok to gotovo nije gotovo, a zatim sve zajedno pokupite, pokrijte ga i stavite u pećnicu. Za pola sata možete poslužiti ukusne špagete i mesnatog mesa.
Umjesto kupljenih možete koristiti svoje vlastite domaće mesne okrugle . Samo ih ispečite i dodajte u tavu. Ako odlučite koristiti tjesteninu cjelovitog pšeničnog ili cjelovitog zrna u ovom receptu, možda ćete trebati malo duže peći u tavi. Samo izvucite šalicu špageta i okusite ga kad mislite da je gotova. Špageti bi trebali biti nježni, ali se ipak osjećaju malo čvrsto - to je definicija al dente.
Također možete dodati više povrća na ovaj pet receptora sastojaka. Ja bih kuhao nekoliko mljevenog češnjaka, isjeckan mrkvu i sjeckani celer zajedno s lukom za više okusa i prehrane. I zapamtite da umak od špageta koji kupujete može biti hranjiv; samo potražite marke koje dodaju više povrća.
Poslužite ovaj jednostavan recept s prženim češnjakom kruha i zelenom salatom bacenom svježim povrćem. Neki ledeni čaj ili čaša crnog vina bili bi ukusni. I uživajte u svakom zalogaju.
Što vam treba
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 luk, sjeckani
- 1 (16 unca) paketa smrznute prethrane mesne kuglice
- 1 (26 unca) jar spagetti umak
- 1/2 šalice vode
- 1 funta špageta
- 1/3 šalice ribanog parmezan sira
Kako napraviti
Prethodno zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Raspršite 13 "x 9" staklenu posudu za pečenje s nehrđajućim sprejem za kuhanje i stavite na stranu.
Dovedite veliku posudu vode do kuhanja zbog visoke topline. Kuhajte špagete do gotovo al dente; isušiti i isprati vrućom vodom i staviti na stranu.
U međuvremenu, grijte maslinovo ulje u velikom tavu na srednje topline. Dodajte luk; kuhati i miješati 3 minute. Dodajte zamrznute mesne okrugle ; kuhati i miješati još 3 minute.
Dodajte umak od špageta i promiješajte.
Ulijte vodu u posudu za umak od špageta; zatvorite staklenku i snažno protresite. Ulijte ovu smjesu u tavu i pustite da se pirjate. Kuhajte 4 minute.
Umiješajte u špageti. Ulijte u pripremljenu posudu i vrh s parmezanom. Pecite 25 do 35 minuta dok se posuda ne pjeni.