Ovaj recept Omlet zemlje sadrži ukusnu kombinaciju jaja, cheddar sira i zeleni luk.
Što vam treba
- 6 jaja
- 1/3 šalice mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica
- Umak Worcestershire
- crtica papra
- 2 žlice maslaca
- 1/2 šalice odrezani cheddar sira
- 2 žlice sjeckanog zelenog luka
Kako napraviti
- Pobrite jaja dok ne budete sofi.
- Namotajte u 1/3 šalice mlijeka, sol, umak od Worcestershire i papar.
- Zagrijte maslac u teškom 10-inčnom tava na laganoj vatri; sipati u smjesu jaja.
- Polako kuhajte, podignite na rubu kako biste omogućili da se ispod nečujno jaje. Kada je omlet gotovo kuhana, ali još uvijek sjajna, pokrijte i nastavite kuhati dok se površina ne osuši, oko 2 minute.
- Vrh sira i sjeckani zeleni luk; presavijati na pola.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 326 |
| Ukupna masnoća | 26 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 364 mg |
| Natrij | 346 mg |
| ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 19 g |