Ako ste ikada razmišljali o izradi odjeljka 'n Shake's Frisco Melt, onda je ovaj recept za vas! Naša brzu i jednostavnu verziju ima istu baš kao original i potpuno je izvediva kod kuće. Želite li ga pokrenuti? Pokušajte dodati karamelizirane luk, slaninu ili jaje !
Što vam treba
- Za umak Frisco:
- 1 tbsp. mayo
- 1 tbsp. kečap
- 1 tbsp. Francuski oblačenje
- 1/4 tsp. šećer
- 1/8 tsp. češnjak u prahu
- 1/2 tbsp. slatko uživanje
- 1/8 tsp. Sriracha
- Za sendvič Frisco Melt
- 4 unci hamburgera
- 1 može spriječiti kuhanje
- 2 kriške Texas tost ili kiselog tijesta
- 2 kriške svinjetnog sira
- 2 kriška američkog sira
- 1 tbsp. Umak od Friscusa
- 2 šalice slanog maslaca
Kako napraviti
Za Frisco umak
- Dodajte sve sastojke u zdjelu i promiješajte ih da se kombiniraju. Staviti na stranu.
Za sendvič Frisco Melt
- Zagrijte tijesto od lijevanog željeza preko visoke topline i kapu sa sprejem za kuhanje.
- Podijelite meso u dva tanka ravna kolača i dodajte ih lijevanog željeza. Pecite patties dok ne kuhate i oštri na izvana - pokušavate flip što je moguće manje moguće. Stavite na stranu i obrišite tijesto od lijevanog željeza.
- Jednom kad su hamburgeri gotovi, počnite složiti sendvič. Stavite jedan komad kruha dolje i dodajte dvije kriške švicarskog sira. Dodajte jedan od kuhanih hamburgerskih peciva, zatim dvije kriške američkog sira, a zatim posljednji hamburger. Zatim dodajte umak za frisk na preostali dio kruha i stavite ga na vrh sendviča.
- Nakon što ste izbrisali tanjur od lijevanog željeza, ponovo ga zagrijavajte na srednjoj vrućini i dodajte 1 maslac.
- Kad se maslac otopi, dodajte sendvič frisco i pomaknite je oko tave kako bi upio maslac.
- U međuvremenu, dodajte drugu maslac na vrh sendviča i nakon nekoliko minuta kruh će početi da se hrskav i sir će se početi topi - u ovom trenutku, okrenite sendvič i razmazite ga oko tako da je maslac mogu u kruh. Pustite da kuha još nekoliko minuta sve dok kruh ne naraste i sir se rastopi, a zatim uživaj!