Koza sir, rosemary pršut, sendvič sa jajima i medom sa svježim rucolom

Tražite način da vaš lunchbox bude uzbudljiviji? Pokušajte ovaj ukusni sendvič francuskog stila s ružmarinom, kozjim sirom, jabukom, limunom i ruculjom! Slatko je, slano, začinjeno i hrskavo i čini savršeno ručak.

Savjeti i prijedlozi:

1. Nemojte jesti meso? Ditch pršut i dodati više jabuka kriške i više kozje sira mrvice. Ili pokušajte dodati pržene mrkve, pireći prženi butternut squash , ili ukiseljene repe za neočekivani prasak strašan!
2. Želite manje ugljikohidrata ali još uvijek sve to bready dobrote? Pokušajte skočiti unutrašnjost sendviča van. To ne samo da smanjuje ugljikohidrate nego također pomaže da svi sastojci ostanu zajedno na sendviču tako da ništa ne pada dok jedete. Ili pokušajte skakati kruh zajedno i miješati sve sastojke u zdjelu salate za prekrasan ručak bez krivnje.
3. Ovaj sendvič savršen je za piknike, kutije za ručak, ili čak kao predjelo za zabave! Da biste ovaj sendvič pretvorili u prekrasno predjelo krošnje, presijecavši vrećicu u kovanice, tresući ih, a zatim svaku rundu na vrhu kapljice jabuke, malo komada pršuta, slomiti kozji sir i svježe rucne listove s maslinovim uljem, limun, sol i papar.

Što vam treba

• 1 mala bagueta (francuski)
• 1/2 tbsp maslinovog ulja
• 1/4 lb pršut (ružmarin)
• 1/2 jabuka (narezana)
• 1/2 žlice meda
• 1 šaku rijetku rutinu
• 2 žličice kozjeg sira (srušeno)
• 1 klinasti limun
• 1 crtica soli
• 1 crtica crni papar

Kako napraviti

1. Pomoću nazubljenog noža, izrezati mali francuski baguette na pola.
2. Stavite sendvič na pergament papir ili mesarski papir i ispucati unutar kruha maslinovim uljem.
3. Dodajte ružmarinsku pršut, jabuku i prosijati med na jednu stranu.
4. Dodajte rucu, kozji sir i sok od jednog limuna do druge polovice i pospite solom i paprom.
5. Zamotajte sendvič u mesarski papir i stavite u hladnjak dok ne budete spremni jesti ili rezati sendvič sredinom i odmah poslužite.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	842
Ukupna masnoća	34 g
Zasićene masti	12 g
Nezasićena masnoća	15 g
Kolesterol	273 mg
Natrij	1.727 mg
ugljikohidrati	46 g
Dijetna vlakna	9 g
Protein	92 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)