Meatball Mac and Cheese je izvrsno bogat i udoban recept za obiteljske večere. Možete to učiniti prije vremena, pokrijte ga i ohladite u hladnjaku. Zatim dodajte 10 do 15 minuta u vrijeme pečenja i poslužite je kad je vruće i šampanje.
Poslužite ovaj bogat i srdačan recept s zelenom salatom bacenom s nekim odrezanim gljivama i drizzled s ranč dressing. Možete dodati neke pari od šparoga ili zelenog graha, ali ne morate cijeli obrok.
Što vam treba
- 1 (16 unca) kutija tjestenine za penne
- 2 žlice maslaca
- 1 luk, sitno sjeckani
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 1 (16 unca) jar
- Alfredo umak
- 1 šalicu mlijeka
- 2 šalice odrezane Havarti sir
- 1 šalica probijenog provolonskog sira
- 1 šalica odrezana mozzarella sir
- 3/4 šalice ribanog parmezan sira
- 1 (16 unca) paket zamrznut
- potpuno kuhane mesne kuglice , odmrznuto
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Sprej 9 "x 13" stakleno pečenje jelo s nonstick pečenje sprej koji sadrži brašno i staviti na stranu. Donesite veliki lonac slane vode do kuhanja.
Dodajte penne u vodu i kuhajte prema uputama pakiranja.
U međuvremenu, u velikom tavanu, otopite maslac na srednjoj vrućini. Dodajte luk i češnjak i kuhajte dok ne natječete, oko 5 do 7 minuta.
Kada se napravi tjestenina, dobro isušite i ostavite na stranu.
Dodajte Alfredo umak i mlijeko u mješavinu luka i zagrijte dok ne dobijete parenje. U ovu mješavinu dodajte Havarti, provolone, mozzarelu i 1/2 šalice parmezan sira i kuhajte na laganoj vatri dok se sirovi ne otopi.
Umiješajte u dreniranoj tjestenini i mesnim okruglicama.
Ulijte smjesu u pripremljenu posudu. Vrh s preostalim 1/4 šalice parmezanskog sira.
Pecite 25 do 30 minuta ili dok se tava ne pjeni oko rubova i sir počinje smeđivati na vrhu.
Da biste ispred vremena, nemojte peciti; prekriti i držati u hladnjaku do 24 sata, ili zamrznuti do mjesec dana. Pecite hladnu tavu još 10 do 15 minuta. Prekrijte smrznutu posudu u hladnjaku preko noći, a zatim pecite dok ne postane vruća i šampanjac.