Ovi brzi i jednostavni krumpirići čine izvrsnu glavnu ili bočnu jelo. Čak ih možete spojiti i zamrznuti kada trebate brzi jela s roštilja.
Što vam treba
- 2 crvene paprike, izrezane u 1/2-inčne trake
- 2 male tikvice, izrezane na 1/2-inčne kriške
- 1 veliki luk, prepolovljen i izrezan u 1/2-inch wedges
- 1/4 šalice (60 ml) maslinovog ulja
- 2 žlice (30 ml) sok od limuna
- 2 žlice (30 ml)
- bijeli vinski ocat
- 1 žličica (5 ml) Talijanski začin
- 1/2 žličice (2,5 ml)
- sol
- 8 (6-inčni) koševi od bambusa
Kako napraviti
- Stavite povrće na ražnjeve, izmjenjujući ih između stavki. Stavite u plitku posudu za pečenje.
- Kombinirajte sok od limuna, ocat, talijanski začin i sol. Ulijte preko kebabova. Pokrijte i držite u hladnjaku 1 sat preko noći.
- Zagrijte roštilj. Stavite skewers na roštilj na srednje topline i roštiljanje 10 minuta ili dok ne učinite, povremeno se okrećite po potrebi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 179 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 302 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 3 g |