Med i citrino preljev savršen je dodatak svježim ljetnim voćem u ovom jednostavnom receptu s mariniranom voćnom salatom. Zajedno s medljikom i cantaloupeom, možete koristiti i lubenicu za svoje kuglice s kuglama, ako to odgovara vašim ukusnim pupoljcima.
Što vam treba
- 1/2 šalice meda
- 1/4 šalice vode
- 1/4 šalice soka limuna
- 1/4 šalice soka od naranče
- 1/8 čajna žličica soli
- 2 šalice medeni melonske kugle
- 2 šalice dinje kantonaste kuglice
- 2 nektarina, rezanih
- 2 šalice prepolovljene jagode
- 1 šalica borovnice
Kako napraviti
1. Kombinirajte med i vodu u malom loncu za kuhanje i kuhajte na visokoj vatri.
2. Smanjite toplinu i kuhajte 5 minuta, povremeno miješajući. Dodajte sok od limuna i naranče i potpuno se ohladite.
3. Stavite sve voće u veliku zdjelu i ulijte hladnu marinadu nad svim.
4. Pokrijte i držite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.