Kombinacija bogate brownie s slatkim i lagano kremom sir siru u ovom receptu je izvan ukusna.
Možete naručiti ovaj recept, ako želite. Ali probajte ovaj domaći recept za kolače barem jednom. Kombinacija maslaca i biljnog ulja, čudno kao što svibanj zvuk, čini brownies žvakati i vrlo nježan i vlažan. A kombinacija kakaovog praha i rastopljene čokolade čine čašama baršunastom i punom okusa.
Iz dobrih razloga postoji mnogo vanilije u tim čokoladama - vanilija stvarno omekšava okus čokolade i dodaje prekrasnu cvjetnu notu.
Ove brownies će letjeti s ploče na prodaju peći ili ih dodati u pladanj kolačića za zabavu ili za blagdane.
Što vam treba
- 3/4 šalice maslaca
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1-1 / 2 šalice polusvježne čokolade
- 1/4 šalice kakao praha
- 1 šalica pakiranog smeđeg šećera
- 1-1 / 4 šalice granuliranog šećera
- 4 jaja
- 1 žlica vanilije
- 1 šalicu plus 2 žlice brašna
- 1/2 čajna žličica praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 (8 unca) paket krem sir (omekšan)
- 1/4 šalice maslaca (omekšano)
- 4 šalice šećera u prahu
- 2 žličice vanilije
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Posudu za 13 "x 9" prskajte sa nehrđajućim prskanjem za pečenje koje sadrži brašno i stavite na stranu.
- U velikom tavanu, kombinirajte 3/4 šalice maslaca, 1/4 šalice ulja, čokoladne čipove i kakaov prah . Rastopiti ovu smjesu na laganoj vatri dok ne postane glatka, povremeno miješajući.
- Dodajte smeđi šećer i granulirani šećer i dobro pobijedite. Beat u jaja dok glatka, a zatim promiješati u vanilije.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol u čokoladnu smjesu i dobro promiješajte.
- Žlica i širite tijesto u pripremljenu tavu. Peći za 35 do 45 minuta ili dok brownies jednostavno su postavljeni i čačkalica umetnuta u centar izlazi s nekoliko vlažnih mrvica. Skuhajte brownies posve na žičanom stalaku.
- Kad su kolači hladni, u srednjoj zdjeli pomiješajte krem sir s 1/4 šalice maslaca i dobro ga pobijedite. Dodajte šećer u prahu , 1 čašu u isto vrijeme, dobro udarajući nakon svake dodatke. Dodajte vaniliju. Prosijite glazuru preko ohlađenih kolača.
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 354 |
Ukupna masnoća | 17 g |
Zasićene masti | 9 g |
Nezasićena masnoća | 6 g |
Kolesterol | 65 mg |
Natrij | 129 mg |
ugljikohidrati | 48 g |
Dijetna vlakna | 1 g |
Protein | 3 g |