Ova lagana torta od jabučnjaka pečena je u dvije kekse ili Bundtova kolača. Jednostavna mješavina začina, zajedno s okusom vanilije, ovaj kolač savršeno.
Torta je dobila mnogo pozitivnih komentara od ljudi koji su to napravili. Jedna osoba smanjila je šećer za ukupno 1 šalicu - dio smeđe i dio bijele - s izvrsnim rezultatima. Slobodno koristite suhe brusnice, trešnje ili čokolade umjesto grožđica. Koristite orasi ili pecans u tortu.
Što vam treba
- 1 šalica šećera (granulirano)
- 1 1/2 šalice jabukovače
- 1 šalica biljnog ulja
- 3 velika jaja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 1/4 šalice brašna (sve namjene)
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1 žličica soli
- 3/4 čajnu žlicu praška za pecivo
- 1 čajnu žličicu masnoća cimeta
- 1/2 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1/4 čajna žličica maslinovog pimenta
- 1 šalica sjeckani datumi (ili grožđice)
- 1 šalica sjeckani orasi (ili pecans)
- Ukrasite: prosijani slastičarski šećer ili glazura od vanilije
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
Maslac i brašno Bundt posudu od 12 šalica ili dva 8 1/2-po-4 1/2-inčna kolača.
U velikom zdjelu za miješanje pobijedite šećer, sok od jabuka, ulje, jaja i vaniliju dok ne postane glatka.
Umiješajte brašno, soda, sol, prašak za pecivo, cimet, piment i muškatni oraščić dok se ne dobro uklopite.
Savijajte datume ili grožđice i sjeckani orasi ili pecans.
Ulijte tijesto u pripremljenu Bundt tavu ili lonce.
Peći u zagrijanoj peći 45-55 minuta, ili dok drveni pokupiti ili tester kolača umetnut u centar izlazi čist.
Osvježite kolač 10 minuta na tavi. Izvadite iz posude i potpuno se ohladite na stalku.
Pospite sa šećerom ili skočnicom bombona s glaziranim vanilije .
Više recepata
Pečena kolača od pita od jabuka
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 334 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 12 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrij | 214 mg |
| ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |