Što vam treba
- 3 šalice šećera
- 1 šalica vode (ključanje)
- 1 šalicu mlijeka
- 1/2 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 maslac (ili margarin)
- 1 žličicu vanilije (ili ekstrakt jablana)
Kako napraviti
- U velikom, teškom tavanu, kombinirajte 3 šalice šećera, 1 šalicu kipuće vode; kuhati na laganoj vatri na 234 stupnjeva, softball stage. *
- U međuvremenu, u drugom tavanu, kombinirati mlijeko, soda i maslac; dovedi samo do točke ključanja.
- Kada prva mješavina dobije mekanu kugličnu fazu, dodajte drugu mješavinu. Nastavite kuhati, na 258 stupnjeva, tvrdi stup.
- Ukloni iz vrućine i dodajte 1 čajnu žličicu vanilije.
- Izlijte na mramornu ploču s maslacem. Počnite povlačiti čim je slatkiš dovoljno cool da se rukuje.
- Povucite dok se slatkiš ne počne otvrdnjavati. Proširite se u duge, tanke užad. Rezati škarama.
- Omotajte u celofanskim omotačima.
Dijeljeno od strane OKRAS1
Možda bi vam se sviđali
Kremasti pralini s prženim pecancima
Jednostavno glupo voće od kikirikija
Vidi također
Glavni indeks recepata
Južna hrana Početna
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 91 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrij | 33 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |