Ovo je lagani i osvježavajući voćni desert na žaru. Možete ga poslužiti s sladoledom vanilije ili sorbetom od bobica. Izigrati za tikvicu za grilu je to učiniti vruće i brzo. Trebat će vam samo minutu ili dvije s ovom jelom i savršen je desert za bilo koji cookout ili party.
Što vam treba
- 1
- cantaloupe (izrezati u kocke)
- 1/3 šalice / 80 ml meda
- 1/4 šalice / 60 ml maslaca
- 2 žlice / 30 ml smeđeg šećera
- 1 žličicu / 5 ml cimeta
Kako napraviti
1. Zagrijte roštilj na visokoj vatri.
2. Izrežite cantaloupe u kocke od 2 inča i klizite na kosnjak, oko 4 komada po ražnju.
3. Kombinirajte med, maslac, cimet i smeđi šećer u tavi. Jednom rastopljen, mješavina četke na dinje.
4. Stavite kosari na dobro podmazanu uljnu rešetku. Kuhajte preko visoke temperature 1-2 minute po strani. Izvadite iz topline i poslužite s sladoledom i preostalim umakom od meda.
5. Ako je potrebno, polijevi umak od meda.